全自動真空滾揉機 真空滾揉機設(shè)備 大型商用真空滾揉機

真空滾揉機主要包括料斗,、機座,、滾筒,、真空系統(tǒng),、水循環(huán)系統(tǒng),、控制系統(tǒng)等組成部分,。其中滾筒是其*為關(guān)鍵的部分,。（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）

產(chǎn)品優(yōu)勢：
1,、整機采用國標食品專用SUS304不銹鋼制造，真空滾揉機筒內(nèi)表面精細拋光,，減少額外升溫,，利于清洗。
2,、真空泵,、減速機以及控制類電器均采用國內(nèi)知名*牌，真空效率高,，準確度高,，使用壽命長。
3,、滾筒采用偏心夾緊,，安裝方便,，內(nèi)部獨特攪拌結(jié)構(gòu)，腌制效果好,，出料干凈,。
4、全自動電腦控制,，可以實現(xiàn)：正常滾揉→暫?！D(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式，可以滿足多種肉類如牛肉,、羊肉,、豬肉等加工工藝要求。
5,、滾輪處跑帶采用150*10mm加厚加寬不銹鋼板,，*證滾筒長時間運行不會變形，更好的延長小型真空滾揉機GR300L使用壽命,。

操作規(guī)程：

1.檢查滾筒箱蓋封邊是否嚴密,。

2.先進行空機運轉(zhuǎn)，檢查運行是否順暢,。

3.裝料：讓滾筒開口朝上,，打開蓋子，將肉類放入筒內(nèi),，加入適當配料,，每次使用時，應(yīng)剩下一定的空間,，不可裝料太滿,，使筒內(nèi)的原料能進行滾動，以*證加工質(zhì)量,。

4.時間調(diào)節(jié)：根據(jù)原材料需要研制的時間,，設(shè)定操作時間后，開啟機器,，腌制時間一般由腌制的肉類和配方來決定,。

適用范圍：
小型真空滾揉機GR300L一次的生產(chǎn)能力在150公斤左右，主要是將加工的肉類,，如牛肉,，羊肉，雞肉,，鴨肉,，鵝肉，豬肉,，魚肉,，蛋及蔬菜,，果品等在真空狀態(tài)內(nèi)按摩摔打，可以加速鹽水分布和吸收,，促進肌纖維蛋白的溶解和提取,，提高產(chǎn)品質(zhì)量， 經(jīng)過滾揉工藝,，可以縮短腌制時間,，提高肉品品質(zhì)。

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