實(shí)驗(yàn)型化妝品食品超聲波提取罐優(yōu)點(diǎn)：

（1）無需高溫。

（2）常壓萃取,，安全性好，操作簡(jiǎn)單易行,，維護(hù)保養(yǎng)方便,。

（3）萃取效率高,。

（4）具有廣譜性,。適用性廣,，絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可超聲萃取。

（5）超聲波萃取對(duì)溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)關(guān)系小,。

（6）減少能耗,。

（7）藥材原料處理量大,，成倍或數(shù)倍提高,，且雜質(zhì)少，有效成分易于分離,、凈化,。

（8）萃取工藝成本低，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著,。

實(shí)驗(yàn)型化妝品食品超聲波提取罐原理：超聲波是一種彈性機(jī)械振動(dòng)波,，與電磁波本質(zhì)上不同。因?yàn)殡姶挪ㄔ谡婵罩袀鞑?，而超聲波必須在介質(zhì)中傳播,，穿過介質(zhì)時(shí)，形成膨脹和壓縮的全過程,。

在液體中,，膨脹過程形成負(fù)壓。如果超聲波能量足夠強(qiáng),，膨脹過程會(huì)在液體中生成氣泡或?qū)⒁后w撕裂成很小的空穴,。這些空穴瞬間閉合，閉合時(shí)產(chǎn)生高達(dá)3000MPa 的瞬間壓力,，稱為空化作用,，整個(gè)過程在400μs 內(nèi)完成。

空化作用細(xì)化物質(zhì)以及制造乳液，加速目標(biāo)成分進(jìn)入溶劑,，提高提取率,。除空化作用外，超聲波的許多次*效應(yīng)也都利于目標(biāo)成分的轉(zhuǎn)移和提取,。

成穴現(xiàn)象的重要意義在于氣泡破裂時(shí)發(fā)生的反應(yīng),。一些點(diǎn)位，氣泡不再吸收超聲波能量,，而產(chǎn)生內(nèi)爆,。氣泡或空穴里的氣體和蒸汽快速絕熱壓縮，產(chǎn)生較高的溫度和壓力 ,。

氣泡體積相對(duì)液體總體積來說極微,，因此產(chǎn)生的熱量瞬間散失，對(duì)環(huán)境條件不會(huì)產(chǎn)生明顯影響,，空穴泡破裂后的冷卻速度估計(jì)約為1010℃/s ,。

純液體中，空穴破裂時(shí),，由于周圍條件相同,，因此總保持球形；然而緊靠固體邊界處,，空穴的破裂是非均勻的,，產(chǎn)生高速液體噴流，使膨脹氣泡的勢(shì)能轉(zhuǎn)化成液體噴流的動(dòng)能,，在氣泡中運(yùn)動(dòng)并穿透氣泡壁 ,。超聲波的上述效應(yīng)，從不同類型的樣品中提取各種目標(biāo)成份是非常有效的,。