【拌餡機】200L餡類拌餡機|350L腸類拌餡機|750L肉類拌餡機|真空拌餡機|攪拌。 拌餡機主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料太粉狀,，醬狀物品的攪拌和混合。

拌餡機是用天混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作,，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸炎產(chǎn)品,、丸類產(chǎn)品的選設(shè)備,，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,。

混料速度快,，操作簡單，方便自如,，自動出料,，勞動強度更低，獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,，單次裝料理更多。獨的的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長,，清洗更方便,。

對料狀，粉狀,，泥狀,，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果,。對塊狀物有較好的保型性,。具有反轉(zhuǎn)功能，具有自動出料功能,。

采用獨特的攪拌器,，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,，以*保*肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮,、嫩,、口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸,、肉泥腸,、普通腸、松江腸,、大眾腸及粉腸,、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用,機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造,。本機適用于賓館,、飯店、餐廳,、機關(guān),、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類的原料如茶腸,、肉泥腸,、普通腸、松江腸,、大眾腸及粉腸,、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用,。使用方法及配比：（1）,、將1－2％的膠原纖維按1：5的比例與冰水浸濕，與絞好的肉攪拌均勻,，加入腌制劑,；（2）、混合攪拌：按順序加入輔料,、調(diào)味料和水,，攪拌均勻；（3）,、成型：用手拍打成漢堡形狀或者丸子,、餅等；（4）,、熟化：漢堡：烤箱內(nèi)187℃,，20分鐘；丸子：90℃水溫,，煮10分鐘