灌裝飲料殺菌鍋,，
罐頭殺菌鍋,，
全自動殺菌鍋介紹：殺菌鍋是由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等零件組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長,。具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等多種特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、醫(yī)藥,、服務(wù)業(yè)等各個領(lǐng)域！
灌裝飲料殺菌鍋,，罐頭殺菌鍋的特點：
1,、蒸汽單鍋：蒸汽為加熱介質(zhì)、壓縮空氣來反壓操作,。以注入冷水冷卻,。可適用于不同包裝,、不同食物的殺菌。具有操作簡便,、升溫速度快,、運作成本低廉，食品生產(chǎn)中*通用的殺菌設(shè)備,。容易產(chǎn)生殺菌死角,。
2、噴淋單鍋：減少蒸汽消耗,，蒸汽,、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度,。少量的工藝用水快速循環(huán),，快速達到預定殺菌溫度,。水從不同角度噴射，蒸汽和水混合對流,，溫度分布均勻,。作業(yè)環(huán)境低噪音安靜舒的，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,，使產(chǎn)品包裝的變形度達到*低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。杜絕產(chǎn)品冷卻時二次污染,。
3,、雙層：殺菌效果好，鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,，溫度分布均勻,，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性。升溫時間短,，由于事先對熱水罐中水充分加熱,，當開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,，同時加入蒸汽,，使升溫時間縮短，熱穿透效果好,。
高溫殺菌鍋在使用過程中應(yīng)定期檢查,，每半年至少對設(shè)備進行一次外部檢查，每一年至少進行一次全面檢驗,，檢驗前的流程和項目,，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行，檢驗報告需存檔備案,。在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊,、滾輪、鍋耳,、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油進行保養(yǎng)潤滑,，以*保*磨擦面處于潤滑狀態(tài)。我公司生產(chǎn)的殺菌鍋,，選擇304不銹鋼材質(zhì),，嚴格按照國家壓力容器制造的標準加工制造，高溫殺菌鍋有規(guī)范的質(zhì)量管理體系嚴格層層把關(guān),，設(shè)備投放市場前,，都要經(jīng)過精密嚴格的調(diào)試，廣大客戶盡可放心使用,！
一般的食品生產(chǎn)廠家都會采用雙層的高溫殺菌鍋,，雙層的殺菌效果好,，并且熱水還可以循環(huán)使用，可以給很多種產(chǎn)品進行滅菌,，可對罐頭和肉制品軟包裝以及豆制品進行高溫滅菌,，當鍋內(nèi)溫度達到121度保持一定時間基本就可以將食品里的有害菌全部殺死，高溫殺菌鍋根據(jù)控制系統(tǒng)還可以分為手動型,，電器半自動型以及電腦半自動型和電腦全自動型,，重諾機械廠家直銷，因此能為您省去中間商代理的一部分費用,?？梢越o豆制品以及八寶粥和水果罐頭以及醬菜罐頭純牛奶等進行高溫滅菌，高溫殺菌鍋根據(jù)材質(zhì)可以劃分為SUS304不銹鋼的,，還有Q235R的,，大多數(shù)客戶都選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼的，因為304不銹鋼是不會生銹的,，使用的年限更加長一些,。
高溫殺菌鍋是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間,，從而達到高溫短時殺菌處理,，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率,，降低損耗率之目的,。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。
灌裝飲料殺菌鍋,，
罐頭殺菌鍋：因為鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水帶動空氣流動,，并采用高效率換熱器，所以鍋內(nèi)產(chǎn)品升溫速度快,，傳熱均勻,，一般情況下在蒸汽壓力為0.6MPA時，鍋內(nèi)產(chǎn)品從20℃升溫到121℃約為10分鐘,，更好的保持食品原有的口感和色澤。采用觸摸屏全自動控制,，整個操作過程由系統(tǒng)進行調(diào)節(jié)控制,，壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可以從單一的殺菌公藝切換成多階段殺菌工藝,，所有的工藝過程都可記錄在電腦中,，并能打印記錄和進行遠程控制,。可根據(jù)不同食品對殺菌條件的要求,，隨時設(shè)定不同的升溫和降溫過程并儲存在電腦中,。
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