火鍋底料炒鍋,，
番茄醬炒鍋,，
可傾攪拌夾層鍋市面上越來越多美味的牛肉醬,、香菇醬等各種醬類火鍋底料等，給我們的餐桌增加了一份美味,。那么醬類是如何炒制的呢,，除了要用好的大豆發(fā)酵，還有有好的設(shè)備炒制哦,。我公司根據(jù)醬類專門研制的一款炒醬夾層鍋,，將醬類的香味美味**美的發(fā)揮出來，讓您的產(chǎn)品成為每家每戶的必備,。
火鍋底料炒鍋,，番茄醬炒鍋，可傾攪拌夾層鍋產(chǎn)品概述
夾層鍋的設(shè)備特點：
1,、以蒸汽,、燃?xì)狻?dǎo)熱油為熱源,，價格低廉,，操作簡單方便，具有受熱面積大,、熱效率高,、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點,。
2,、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間,、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備,。
3、本產(chǎn)品全部為不銹鋼制造,，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,，具有造型美觀、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便、操作簡單,、使用安全,、便于維修、維護方便等特點,。
4,、 用途：應(yīng)用于糖果,、糕點、飲料,、果汁,、果醬、蜜餞,、肉制品,、豆制品、乳品與罐頭等食品加工,。釀造,、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),。作為物料的融化,、消毒、加熱,、熱燙,、預(yù)煮、配制,、熬制,、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館,、飯店,、酒店、招待所,、餐廳,、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊,、大專院校食堂作為燒水,、煮粥、熬湯,、煮餃子,、燒菜與燉肉之用。
火鍋底料炒鍋,，番茄醬炒鍋,，可傾攪拌夾層鍋分類編輯
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋,、立式（固定）夾層鍋兩種結(jié)構(gòu)
2,、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋,、燃?xì)饧訜釆A層鍋,、電磁加熱夾層鍋,。
3、按工藝需要可以分為帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備,。
4,、按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型,、真空型,。
火鍋底料炒鍋,，番茄醬炒鍋,，可傾攪拌夾層鍋用途及特性：
1、用途：蒸汽夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,，廣泛用于糖果,、制藥、乳品,、肉制品,、酒類、糕點,、飲料,、蜜線、罐頭,、醬菜等食品加工,，也可用于大型餐廳、機關(guān)單位,、廠房工地,、工礦企業(yè)或?qū)W校院校食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥、燒水,、煮餃子等,，是提高食品質(zhì)量、縮短勞動時間,、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備,。
2、特性：本鍋以一定的壓力的蒸氣為熱源,，具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制,、操作簡單、安全可靠等特點,。 本鍋內(nèi)層鍋體全部采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥，外型美觀,、安裝容易,、操作方便、維護簡單,、安全可靠,。
火鍋底料炒鍋，番茄醬炒鍋,，可傾攪拌夾層鍋使用注意:
1,、使用蒸氣壓力，不得長時間超過額定工作壓力,?！?
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,，直到需用壓力為止,。冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器,，應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,?！?
3、對安全閥,，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,，自行調(diào)整。
4,、蒸汽夾層鍋在使用過程中,，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整,。
5,、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,，放完余水,。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋,，每次使用前,，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油,。
火鍋底料炒鍋，番茄醬炒鍋,，可傾攪拌夾層鍋的維護保養(yǎng)：
1,、開箱時，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,，在運輸過程中,，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞,，請及時與本公司聯(lián)系解決,。
2,、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試,，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查,，不得隨意拆卸,，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能,。
3,、本設(shè)備不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可,。
4,、使用攪拌式夾層鍋時，供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,，設(shè)備外殼必須有良好的接地,，以免漏電發(fā)生事故。
5,、安裝和使用時,，應(yīng)注意*保*進油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象,。
6,、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時,，兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動,。
7、溢流口不允許裝閥門,。
8,、出料時,，應(yīng)先打開鍋蓋，再轉(zhuǎn)動手輪,，使鍋體傾斜,，使物料從出料口放出。
9,、立式電加熱夾層鍋,，出料時，物料應(yīng)從鍋底出料口排出,。
山東諸城重諾機械設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)及研發(fā)各種型號的不銹鋼夾層鍋(簡稱夾層鍋),，其系列產(chǎn)品有：蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋,、天燃?xì)鈯A層鍋,、導(dǎo)熱油夾層鍋、煤氣夾層鍋,、固定式夾層鍋,、可傾式夾層鍋、無級變頻調(diào)式夾層鍋,、熬粥夾層鍋,、燒菜夾層鍋、燉肉夾層鍋,、旋轉(zhuǎn)刮邊攪拌式夾層鍋,、月餅餡料攪拌專用夾層鍋等?？捎糜跓?、炒菜、煮飯,、熬粥,、熬湯、熬粥,、化糖,、化膠、煮水餃,、炒餡料（比如豆沙餡,、果醬、蓮蓉餡,、月餅餡,、綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干,、肉制品,、花生、毛豆等）,，鹵肉制品（比如雞爪,，雞翅，鹵蛋,，鴨爪,，鴨脖，豬耳朵,、豬皮等）,，醬油等食品行業(yè)，也可用于大型餐廳,、機關(guān)單位,、工礦企業(yè)、大學(xué)院校,、酒店,、餐廳等熬湯燒菜、燉肉,、燒水,、煮水餃、熬粥等,。如有需要，歡迎來電具體洽談
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