羊肉蒸煮鍋,，蒸汽夾層鍋,，可傾夾層鍋煮羊肉喝羊湯是我們經(jīng)常吃的美食，夾層鍋煮羊肉熬羊湯既保留了大鍋的味道,，又為我們節(jié)省了時(shí)間,，提高了效率。而且夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制,、外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn).用過(guò)的人都說(shuō)好。它的特點(diǎn)是 (a) 加熱高效夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）,，夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 (b) 安全方便夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥,，外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠,。

羊肉蒸煮鍋，蒸汽夾層鍋,，可傾夾層鍋操作步驟1將物料加入鍋中,。2攪拌。3開啟進(jìn)汽閥門,，向夾層內(nèi)通蒸汽（蒸汽壓力≤0.10Mpa）同時(shí)打開疏水閥,，關(guān)閉旁通閥，加熱至規(guī)定時(shí)間,。4待物料達(dá)到要求時(shí),，關(guān)閉進(jìn)汽閥門，停止攪拌,。5手握手柄,，使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。5液體流完后,，用純化水對(duì)可傾式反應(yīng)鍋清洗,。6注意壓力表壓力，使之保持在≤0.10Mpa,，且能保持加熱要求,。7檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性。8定期對(duì)油密封閥檢查,，防止漏油,。

羊肉蒸煮鍋，蒸汽夾層鍋,，可傾夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)1,、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí),，應(yīng)添加或更換填料,。2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。3,、減速箱開始使用50小時(shí)后,，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗,，加入30#--40#干凈機(jī)油,，使用150小時(shí)后，第二次換油,，以后可視具體情況,，每使用到1000小時(shí)左右換油一次,。4、防銹油剝落,，應(yīng)及時(shí)涂刷,，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆,。5,、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí),，P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí),，P水=P額+0.3MPa6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,，鋼號(hào)A3,，當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí)，應(yīng)停止使用,。  7,、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102,、奧107,、奧132、奧137,，不宜采用其它牌號(hào),。