蒸汽夾層鍋 餃子蒸煮鍋 夾層鍋價(jià)格因?yàn)橛兄鼩q交子，團(tuán)圓福祿的寓意,，過年時(shí),，年夜飯中少不了的就是餃子了,。餃子是我們小時(shí)候的美好回憶。現(xiàn)代生活中,，我們經(jīng)常會(huì)在餐廳,、食堂、快餐店中發(fā)現(xiàn)有大量的餃子出現(xiàn),。這些地方一般都會(huì)用夾層鍋來煮餃子,。重諾夾層鍋有蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電加熱等加熱方式,，可以滿足在任何生產(chǎn)條件下的要求。還可以通過客戶產(chǎn)量的大小來加工定制,，讓客戶在食品加工中省心省時(shí)省力,。

一、用途：
蒸汽夾層鍋 餃子蒸煮鍋 夾層鍋價(jià)格又名蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
二,、特點(diǎn)：
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）,，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。
三、主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：
1,、容積：50L,、100L、200L,、300L,、400L、500L,、600L,。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式,、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3,、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,；②內(nèi)外全不銹鋼,。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌,，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,，方便拆裝與清洗。
5,、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min,；攪拌槳形式：錨式。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式,、圓管式,；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7,、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
8、可傾式夾層鍋體*大可傾轉(zhuǎn)90°,，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn),。
蒸汽夾層鍋 餃子蒸煮鍋 夾層鍋價(jià)格使用注意事項(xiàng)：
1、使用蒸氣壓力,，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力,。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,，直到需用壓力為止,，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器,，應(yīng)始終將閥門打開,；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,。
3、對(duì)安全閥,，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,，自行調(diào)整。
4,、蒸氣鍋在使用過程中,，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整,。
5,、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,，放完余水,。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋,，每班使用前,，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油,；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油,。