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公司基本資料信息
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不銹鋼攪拌夾層鍋 廠家直銷夾層鍋 冰糖熬制夾層鍋女兒非常喜歡吃甜食,又擔(dān)心外面買的甜品會不衛(wèi)生,添加劑又多,,我就會用冰糖來制作各種甜品來吃。尤其是冰糖葫蘆,不僅孩子愛吃,我們這些成年人想起來也會流口水,。冰糖的作用有很多,不僅可以作為糖果,,還可以可以做菜,、甜點、燉湯,、煮粥,、制作丸,膏劑等等,。冰糖的制作是離不開蒸煮與熬制的,,那就需要夾層鍋了。夾層鍋不僅可以蒸煮,、熬制,,還可以對物料進行融化、消毒,、熱燙、預(yù)煮,、配置與濃縮的作用,。
不銹鋼攪拌夾層鍋 廠家直銷夾層鍋 冰糖熬制夾層鍋基本性能簡介:
1、容積:50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,、800L,、1000L。
2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式,、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3,、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),,夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,;內(nèi)外全不銹鋼,。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,,方便拆裝與清洗。
5,、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速),;
攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6,、支腳形式立式鍋體:棱錐形式,、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式,。
7,、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn),。
注:夾套工作壓力、電機功率,、加熱功率,、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
不銹鋼攪拌夾層鍋 廠家直銷夾層鍋 冰糖熬制夾層鍋使用注意事項:
1,、使用蒸氣壓力,,不得長時間超過定額工作壓力。
2,、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,,如裝有疏水器,,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥,,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,,自行調(diào)整。
4,、蒸氣鍋在使用過程中,,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整,。
5,、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,,放完余水,。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋,,每班使用前,,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,,建議采用熟菜油,;其它各處均采用30#--40#機械油。