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核桃粉烘干殺菌設(shè)備

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品牌: 康來
單價(jià): 88000.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 1000 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 36 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濟(jì)南市 市中區(qū)
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2021-08-12
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產(chǎn)品詳細(xì)說明

核桃粉烘干殺菌設(shè)備

因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收*好,,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份,。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),,利用這一特點(diǎn)可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥,。

微波食品殺菌處理,,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌熱慣性,,操作靈活方便,,微波功率能是從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度是從零開始連續(xù)調(diào)整,,便于控制,。
設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝先進(jìn):與常規(guī)消毒殺菌相比,,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐,、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,,只要具備水,、電基本條件即可。
微波干燥殺菌設(shè)備是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果,。我司擁有行業(yè)8年多的制造和設(shè)備應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn),,已為數(shù)百家客戶提供了工業(yè)微波爐,設(shè)備覆蓋化工,、食品,、醫(yī)藥、農(nóng)副產(chǎn)品,、冶金,、竹木、紙品等眾多行業(yè),,可攜帶樣品來,,我司免費(fèi)提供實(shí)驗(yàn)機(jī)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)測(cè)試。如想馬上觀看實(shí)物和實(shí)物操作過程,,想了解設(shè)備的實(shí)際報(bào)價(jià)(直銷價(jià);代理價(jià))請(qǐng)來公司實(shí)地考察,。

核桃粉烘干殺菌設(shè)備 微波設(shè)備對(duì)大豆還具有熟化脫腥作用 ,我公司生產(chǎn)的微波大豆干燥熟化設(shè)備技術(shù)先進(jìn),工藝完善,深受好評(píng)。
大豆含有一種特殊的豆腥味,如將未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品中,,豆腥味隨之帶入,,勢(shì)必影響食品原有風(fēng)味。如將大豆加工成新型脫腥豆粉,,作為豆?jié){直接沖調(diào)飲用或摻入其它食品,,具有濃郁豆香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面就兩種工藝生產(chǎn)大豆粉的質(zhì)量及工藝流程的設(shè)備進(jìn)行比較,。
傳統(tǒng)的大豆粉生產(chǎn)工藝該工藝是將大豆先進(jìn)行浸泡,,使大豆膨脹,便于磨制,;其二是使大豆組織中的蛋.質(zhì)較易抽提出來

核桃粉烘干殺菌設(shè)備 是具有高植物蛋.質(zhì)含量的食品,,是人類食品資源中可開發(fā)的植物蛋.質(zhì)來源。大豆資源在我國(guó)極為豐富,,它含有人體自身不能合成而又是人體所必需的9種氪基酸,,其氨基酸含量不低于其他類食品,并且不含有膽固醇,,是一種較理想的植物蛋.食品,。微波技術(shù)在大豆中的應(yīng)用主要是脫去大豆腥味。豆腥味的產(chǎn)生是由于大豆中含有脂肪氧化酶起關(guān)鍵化學(xué)作用,,經(jīng)催化產(chǎn)生亞麻酸形成氫過氧化物及其分裂物產(chǎn)生豆腥味,,要想除去豆腥味,可對(duì)大豆加熱以鈍化脂肪氧化酶,,而脂肪氧化酶隨著脫水越快,,脫腥速度也就快。微波大豆脫腥機(jī)經(jīng)幾年應(yīng)用研究,,目前具有大生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn),,包括整套生產(chǎn)線全部設(shè)備安裝調(diào)試,工藝流程為:大豆一分揀一微波脫腥(殺菌)—粉碎(脫皮)—包裝—成品此工藝流程稱為“干法脫腥法”,,具有脫腥方法簡(jiǎn)單,,加熱時(shí)間短,脫腥脫凈率高,,氮溶解系數(shù)高等優(yōu)點(diǎn),。具體方法為:將大豆經(jīng)分揀出較整齊狀,經(jīng)微波機(jī)脫腥殺菌,,之后流入粉碎(脫皮)段,,進(jìn)入包裝,全過程約40分鐘,,全套生產(chǎn)線微波大豆烘烤設(shè)備投資70萬元,,耗電80kW,,耗水5噸,產(chǎn)1噸脫腥豆粉.

核桃粉烘干殺菌設(shè)備 含有一種特殊氣味——豆腥味,,如將未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品中,,豆腥味隨之帶入,勢(shì)必影響食品原有風(fēng)味

干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,,所以微波干燥具有膨化作用,,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助。
綠色環(huán)保設(shè)備,,節(jié)能**

 
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