殺菌鍋包括鍋身,、鍋蓋、彎臂裝置,、安全連鎖裝置,、軌道、密封圈,、蒸汽,、噴管、冷卻水管,、管道,、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)配置,，整機(jī)設(shè)計(jì)合理,，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊,，具有操作容易,，維修方便、安裝簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。保壓采用自動(dòng)控制裝置,，當(dāng)壓力超限時(shí)可以自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),，以*保*容器在允許范圍內(nèi)正常工作。

產(chǎn)品介紹：
殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌,。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率,。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。
佛跳墻殺菌鍋 肉制品殺菌鍋 鴨蛋高溫殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：
·高溫短時(shí)間滅菌,。 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間,，提高了工作效率,。
·節(jié)約能源，提高產(chǎn)量,。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用,，同時(shí)提高了產(chǎn)量,。
·針對(duì)軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝,，熱穿透速度快,，殺菌效果好。
·熱分布均一,，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制