鹵制腦花殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 高溫高壓殺菌鍋很多人都喜歡吃腦花,,因?yàn)樗兄欢ǖ氖朝熥饔?,并且營(yíng)養(yǎng)豐富,,做法也有很多,,口味多樣化。廠家在對(duì)腦花加工后需要對(duì)腦花用殺菌鍋進(jìn)行殺菌,。我們公司的生產(chǎn)的殺菌鍋鍋體焊接是用的等離子全自動(dòng)焊接,,這種焊接的好處是一面焊接,雙面成型,,對(duì)板材損傷小,,不會(huì)穿孔,經(jīng)久耐用,,外形美觀,。并且我們公司使用的焊條也是不銹鋼304的,*保*了焊口也不會(huì)生銹,,不會(huì)影響使用壽命,。
鹵制腦花殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 高溫高壓殺菌鍋由鍋體、鍋蓋,、開(kāi)啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,使用壽命長(zhǎng),。具有受熱面積大,,熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域,!
從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型,、電氣自控型,、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型,、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種,。
1、手動(dòng)控制型折疊所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制,,包括加水,、升溫,、保溫、降溫等工序,。
2,、電器自控型折疊壓力由電接點(diǎn)壓力表(雙表1控排,1控補(bǔ))控制,,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),,降溫過(guò)程由人工操作。
3,、電腦自控型折疊采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,,溫控可達(dá)±1℃,,(主要控制補(bǔ)氣,排氣,,溫度,,時(shí)間)降溫過(guò)程由人工操作。
4,、電腦半自動(dòng)控制型折疊全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,,溫控精度可達(dá)±0.5℃。(整個(gè)殺菌過(guò)程形成了數(shù)字化,,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通,。(除去進(jìn)出貨物和開(kāi)關(guān)鍋門(mén))
5,、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)折疊在電腦半自動(dòng)的基礎(chǔ)上,,整機(jī)和前后的輸送線自動(dòng)連接,整機(jī)具備自動(dòng)進(jìn)出料,,自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋門(mén),,鍋內(nèi)導(dǎo)軌可前后自動(dòng)伸縮,(整機(jī)達(dá)到了數(shù)字化,,機(jī)械化)可形成遠(yuǎn)程控制或操作,,為車(chē)間的無(wú)人化操作鑒定基礎(chǔ)。遠(yuǎn)程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時(shí)間,。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋,。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3,。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,,控溫和控壓等都由人工完成,,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高,。
鹵制腦花殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 高溫高壓殺菌鍋維護(hù)與保養(yǎng)
1,、本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進(jìn)行制造,、試驗(yàn)和驗(yàn)收,;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進(jìn)行;射線探傷按(JB4730-94)之III級(jí)進(jìn)行,。
2,、用戶(hù)應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行,。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及工作壓力,,工作溫度。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng),。
(3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位,,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施,。
(4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法,。
3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過(guò)設(shè)計(jì)壓力,、溫度運(yùn)行,。
4、使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理,。
5,、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表,、溫度計(jì)等附件,,要保持安全,齊全、靈敏,、可靠,。在使用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,,應(yīng)保持靈敏,、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整,。壓力表,、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的,。無(wú)鉛封壓力表不得使用,,壓力表指示失靈,刻度不清,,表盤(pán)破裂,,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換,。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),,使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過(guò)0.5℃則應(yīng)送修或更換,。
6、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,,每一年至少進(jìn)行一次全面檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
7,、在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊,、滾輪、鍋耳,、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油,,以*保*磨擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài),。
8,、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過(guò)大時(shí),,應(yīng)及時(shí)更換,,以便*保*密封,防止泄漏,。
9,、設(shè)備停用時(shí),,應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,,安全檢測(cè)控制儀表予以罩封保護(hù),。