鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋鵪鶉蛋的個頭小小的，但是它的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋。我們經(jīng)常在小市場,、路邊攤或者超市里可以看到鹵制好的鵪鶉蛋，那這些鵪鶉蛋的鹵制需要用到夾層鍋了,。夾層鍋的加熱方式有蒸汽加熱,、電加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式,。蒸汽加熱就是由鍋爐或者蒸汽發(fā)生器通入夾層鍋的夾層內(nèi)進行加熱,。有很多廠家生產(chǎn)的夾層鍋的旋轉(zhuǎn)接頭是鑄鐵的，里面的聚四氟密封圈是很容易磨損的,，需要經(jīng)常更換,，而我們公司生產(chǎn)的夾層鍋的旋轉(zhuǎn)接頭是銅制的，機械密封,，只要管道內(nèi)沒有渣滓,，不會發(fā)生磨損現(xiàn)象，使用壽命長,。

鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋特點： 
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）,，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥，外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠,。 
夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能： 
1,、容積：50L、100L,、200L,、300L、400L、500L,、600L. 
2,、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。 
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304）,，夾套,、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼,。 
4,、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,，方便拆裝與清洗,。

鵪鶉蛋鹵制夾層鍋 夾層鍋價格 可傾夾層鍋用途：
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點,、蜜餞,、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
應(yīng)用范圍簡述： 
糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料,，溶化，熬煮,，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）,。具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確,，可調(diào)控）,。飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋,，雙聯(lián)過濾器,，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,，加熱,，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦）,，糖煮沸工藝,。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬,，甜面醬,，花生醬，辣椒醬,，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,，殺菌工藝。