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灌裝飲料殺菌鍋 酸梅汁殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋

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品牌: 重諾
900型: 900*1800
1000型: 1000*2200
1200型: 1200*3600
單價(jià): 10.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 100 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 30 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市 諸城市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2018-12-12
瀏覽次數(shù): 403
詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說明
灌裝飲料殺菌鍋 酸梅汁殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋聚會(huì)時(shí),,除了酒類也少不了灌裝飲料,,現(xiàn)在的灌裝飲料種類繁多,保質(zhì)期也長(zhǎng)達(dá)是幾個(gè)月,。灌裝飲料的保質(zhì)期一是添加防腐劑,,二是經(jīng)過殺菌鍋高溫高壓殺菌。而大多數(shù)的廠家會(huì)選擇殺菌鍋殺菌,。灌裝飲料如何選擇殺菌鍋呢,?像紙盒裝的飲料是無菌灌裝的是不需要?dú)⒕摹H绻侨R口鐵罐裝的材質(zhì)是鐵質(zhì)的,,承壓性比較好,,用蒸汽式殺菌。如果是兩片馬口鐵或者玻璃瓶這些對(duì)殺菌要求較高的包裝材料,,則需要噴淋式殺菌鍋,,殺菌出來的灌裝飲料不會(huì)發(fā)生炸瓶或者癟罐的現(xiàn)象。


灌裝飲料殺菌鍋 酸梅汁殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn):
1,、殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、殺菌筐或殺菌盤,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,,使用壽命長(zhǎng);
2,、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造,,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,,衛(wèi)生美觀,,設(shè)備使用壽命長(zhǎng);
3,、升溫時(shí)間短,,由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí),,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,,同時(shí)加入蒸汽,,使升溫時(shí)間縮短;
4,、采用觸摸屏操作,,PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過程,從給水,、升溫,、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化,,無需人工操作,;
5、溫度,、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié),,控制精確,可防止包裝容器的變形,、破損等事故發(fā)生,;
6、殺菌鍋按結(jié)構(gòu)形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋,。
殺菌鍋操作說明 
一般罐頭 食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋 ,,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng)),。 
在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力,。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此,。   使用反壓力殺菌,,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,,在殺菌時(shí)升溫過程中,,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣 入鍋內(nèi),,使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個(gè)大氣壓,。特經(jīng)過殺菌后,,降溫冷卻時(shí),,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管,。由于鍋內(nèi)溫度下降,,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償,。 
在殺菌過程中,,應(yīng)注意*初排氣,進(jìn)而泄汽,,使蒸汽流通,。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換,??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,,殺菌溫度的高低,,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定,。
灌裝飲料殺菌鍋 酸梅汁殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋安裝說明 
(1)設(shè)備的安裝基礎(chǔ):可根據(jù)需要適當(dāng)降低安裝地面,,使軌車和高度和地面平衡,便于推車推進(jìn)鍋內(nèi),。 
(2)按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥,,設(shè)備出廠前已調(diào)至啟跳壓力0.27Mpa(水壓試驗(yàn)壓力),用戶可以復(fù)驗(yàn),,但不允許隨意升高啟跳壓力,。 
(3)若采用過熱水加熱介質(zhì),冷卻水供給壓力為0.4 Mpa~0.5 Mpa,。為*保*水源充足和管路供水壓力,,請(qǐng)用戶自行增設(shè)蓄水池和加壓泵。進(jìn)水管處安裝止回閥,,以防鍋內(nèi)蒸汽壓力較高時(shí),,若進(jìn)水閥泄漏而沖入供水管道,使水泵空轉(zhuǎn),,不能進(jìn)水,。


 
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