年糕水浴式殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 甜玉米殺菌鍋年糕是一種傳統(tǒng)的美食，從名字上也知道是除夕夜中不可缺少的食材,，年糕寓意著“年年糕”,，代表著人們對(duì)新的一年的美好愿望,。許多客戶在選用年糕殺菌鍋時(shí)都會(huì)選擇水浴式殺菌鍋。水浴式殺菌鍋是將物料放入鍋內(nèi),，水將物料全部覆蓋,，用水的溫度將年糕中的細(xì)菌殺死，并且使年糕的口感更加粘糯,，保持年糕的風(fēng)味,。我們公司生產(chǎn)的每臺(tái)設(shè)備都要通過第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的測(cè)壓實(shí)驗(yàn)，并且發(fā)放壓力容器手續(xù)一套,，質(zhì)量有*保*,。請(qǐng)放心選購(gòu)。
甜玉米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,、利用率高,、適口性好、經(jīng)濟(jì)效益高的新型玉米,，集中了水果和谷物的優(yōu)質(zhì)特性,，是一種兼具休閑型與*性的現(xiàn)代食品，具有甜,、粘,、嫩、香的特點(diǎn),。甜玉米要想長(zhǎng)期存放就要用到殺菌鍋了,。
年糕水浴式殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 甜玉米殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、節(jié)約能源,。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。
2,、高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間,，提高了工作效率,。
3、均一的水流交換方式,，溫度均一,，無死角
采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,，在殺菌過程中,，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,，*保*了殺菌罐內(nèi)從升溫,、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一,，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。
4,、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,，*保*了F值的合格率。
5,、全自動(dòng)控制系統(tǒng),。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成,，無需人工操作,。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中,。
6、測(cè)量F值的功能,。每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x,，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算,。所有滅菌數(shù)據(jù),，包括滅菌條件、F值,、時(shí)間-溫度曲線,、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理,。
7,、年糕水浴式殺菌鍋 殺菌鍋價(jià)格 甜玉米殺菌鍋模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,，可利用多階段的加熱的殺菌方式,，使食品承受的熱量限制到小，以近可能**美的保存其色,、香,、味，使每一種食品均可在優(yōu)秀狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象,。
8,、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用
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