火鍋底料夾層鍋 刮邊攪拌夾層鍋 電加熱夾層鍋寒冷的冬天,，和朋友去吃一頓熱氣騰騰的火鍋,，既暖和又舒服?；疱佂枳?，各種香腸、肉制品等等,，還有美味的火鍋底料,。像這種美味的熟制品,，需要用到夾層鍋。夾層鍋可以用蒸汽加熱,、燃氣加熱,、電加熱三種加熱方式。加熱方式可以根據客戶當地的條件來選擇,。像火鍋底料等醬制品需要攪拌的食物,，可以用攪拌式夾層鍋。攪拌夾層鍋的攪拌尺是交叉裝置的,，*保*鍋內的每一部分都會刮到,，不會發(fā)生糊鍋現象。

火鍋底料夾層鍋 刮邊攪拌夾層鍋 電加熱夾層鍋特點：
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）,，蒸煮鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠,。
分 類：
1,、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2,、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3,、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備,。
夾 層 鍋結 構：
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,，中間夾層通入蒸汽加熱,。
鍋 體 材質：
(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),，外涂防銹漆,；
(b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
火鍋底料夾層鍋 刮邊攪拌夾層鍋 電加熱夾層鍋用 途：
1,、 廣泛應用于糖果,、制藥、乳品,、酒類,、糕點,、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工。
2,、 可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,，是食品加工提高質量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設備,。