蓮藕殺菌鍋 蒸汽殺菌鍋廠家 全自動(dòng)殺菌鍋是蓮藕生產(chǎn)廠家經(jīng)常用到的殺菌設(shè)備,，殺菌鍋利用壓縮空氣提高水或者蒸汽的溫度對(duì)物料進(jìn)行高溫高壓殺菌,。殺菌鍋有電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng),、電腦全自動(dòng)三種控制方式,。電器半自動(dòng)需要人工進(jìn)出料，降溫時(shí)需要人工操作,。電腦全自動(dòng)只需要人工進(jìn)出料,，然后一鍵啟動(dòng)，整個(gè)殺菌過(guò)程由電腦控制,，還可以保存殺菌工藝。

近些年來(lái),，食品安全問(wèn)題越來(lái)越深受人們的關(guān)注,，尤其是一些信賴的知名品牌，一旦發(fā)生重安全大質(zhì)量問(wèn)題,，,，人們對(duì)它的信任就會(huì)降低，甚至不再會(huì)在購(gòu)買(mǎi),。同樣的道理,，購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋也是。如果說(shuō)購(gòu)買(mǎi)的是貼牌的殺菌鍋,，一是出廠前沒(méi)有得到第三方的壓力試驗(yàn),，質(zhì)量得不到*保*，二是蓮藕殺菌鍋 蒸汽殺菌鍋廠家 全自動(dòng)殺菌鍋鍋是一種壓力容器,，在質(zhì)量得不到*保*的同時(shí),，也是具有一定的危險(xiǎn)性的。我們公司是具有壓力容器生產(chǎn)資質(zhì)的,，每臺(tái)殺菌鍋在出廠前都會(huì)由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行測(cè)壓試驗(yàn),，質(zhì)量得到了*保*，并且會(huì)配有手續(xù)一套,，方便殺菌鍋在客戶當(dāng)?shù)氐穆鋺?。這樣殺菌鍋既能得到設(shè)備質(zhì)量的*保*，又能讓客戶用的放心。

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1,、在殺菌鍋內(nèi)注入水,，放入食品。食品需要放入整齊
2,、用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導(dǎo)熱油加熱也可以選擇天然氣加熱,這個(gè)根據(jù)你自己本身選擇哪個(gè)方便就選擇哪個(gè)）,，水出蒸汽，蒸汽比較均勻的上升對(duì)食品進(jìn)行殺菌,。蒸汽由下至上對(duì)食品殺菌,。
3、加熱后升至121°c,，進(jìn)行保溫,。每種食物的不同，從而保溫時(shí)間也不同,。
蓮藕殺菌鍋 蒸汽殺菌鍋廠家 全自動(dòng)殺菌鍋注意事項(xiàng)
 切記蒸汽殺菌只適合規(guī)則物品的殺菌,，否則由于溫度不均勻?qū)е職⒕粡氐祝Ｙ|(zhì)期從而會(huì)降低
安全起見(jiàn),， 一定要找有壓力容器證的廠家購(gòu)買(mǎi),。