豆制品殺菌鍋 高溫殺菌鍋價格 桂林米粉殺菌鍋豆在中國的種植有著悠久的歷史，經(jīng)過長期的食用總結(jié)出各式各樣的豆制品,。而豆制品又是非常不易保存的食物,，現(xiàn)在經(jīng)過真空包裝后的豆制品要進行殺菌工藝,。經(jīng)過高溫高壓殺菌的豆制品無需添加防腐劑便可以延長保質(zhì)期。
桂林米粉是廣西桂林的傳統(tǒng)小吃,，味道濃郁,，深受人民的喜愛。尤其是近年來,，有許多的廠家對桂林米粉進行加工包裝后在全國各地銷售,，有些地區(qū)路途遙遠，產(chǎn)品很容易發(fā)生變質(zhì),，產(chǎn)品需要進行高溫殺菌處理,，從而延長食品的保質(zhì)期。我們公司生產(chǎn)的豆制品殺菌鍋 高溫殺菌鍋價格 桂林米粉殺菌鍋有蒸汽殺菌,、水浴殺菌,、噴淋殺菌三種殺菌方式，蒸汽殺菌一般適應于對產(chǎn)品要求不是很嚴格的產(chǎn)品,。水浴殺菌適應于塊頭比較大的產(chǎn)品,，因為水的穿透力好，能夠有效的將大塊頭產(chǎn)品的細菌滅掉,。噴淋式殺菌適應于玻璃瓶,、馬口鐵等對殺菌要求比較高的產(chǎn)品。無論您是生產(chǎn)哪一種食材,，哪一種包裝材料,，總有一種殺菌方式會適合您所生產(chǎn)的產(chǎn)品,。
豆制品殺菌鍋 高溫殺菌鍋價格 桂林米粉殺菌鍋
1、節(jié)約能源,。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。
2,、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間,，提高了工作效率,。
3、均一的水流交換方式,，溫度均一,，無死角采用國際先進技術(shù)，利用熱水循環(huán),、浸泡式殺菌,，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上,、下不斷的切換,，*保*了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,，任意點的熱分布均一,，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久,。
4,、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，*保*了F值的合格率,。
5,、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,，一次性完成,，無需人工操作。采用圖表平板,，利用屏幕進行觸摸控制,，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中,。
6、
豆制品殺菌鍋 高溫殺菌鍋價格 桂林米粉殺菌鍋測量F值的功能,。每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,，該測量儀具備測量值的功能,，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算,。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件,、F值,、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,，以便于生產(chǎn)管理,。
7、模擬溫度控制系統(tǒng),，可設定多階段加熱機制 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式,，使食品承受的熱量限制到*小,，以近可能的保存其色、香,、味,，使每一種食品均可進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象,。
8、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,，以便選擇使用,。
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