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公司基本資料信息
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糖稀熬制行星炒鍋 電磁加熱炒鍋 紅豆沙攪拌炒鍋糖是一種日常生活中常見的食材,,可以直接食用,,也可以用來炒菜熬湯的調(diào)味劑。糖不但可以用于食品中,,在制藥過程中也是經(jīng)常用到的,。熬糖則是一個(gè)繁復(fù)而又需要不斷攪拌的工序。傳統(tǒng)的熬糖過程中,,火候的掌握和人工不停地?cái)嚢瓒际切枰薪?jīng)驗(yàn)的老師傅,。當(dāng)食品工業(yè)需要大量的糖時(shí),傳統(tǒng)的大鍋熬制是滿足不了生產(chǎn)需求,,熬糖行星炒鍋的出現(xiàn),,解決了供不應(yīng)求的現(xiàn)象,解放了人工,,提高了工作效率,。
糖稀熬制行星炒鍋 電磁加熱炒鍋 紅豆沙攪拌炒鍋原理:
電磁行星攪拌炒鍋設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),,行星攪拌炒鍋廠家,即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國西門子觸摸屏人機(jī)界面。
本機(jī)吸收,、借鑒國際先進(jìn)技術(shù),、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,行星攪拌炒鍋批發(fā),,自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,*保*了鍋內(nèi)的平整光滑,。
攪拌炒鍋刮邊采用彈簧式,,行星攪拌炒鍋,刮底采用自重式,,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,,不銹鋼行星攪拌炒鍋,是物料攪拌均勻不粘鍋,。動(dòng)力采用日本無極調(diào)速器與渦輪,、蝸桿、減速機(jī)的**美組合,,傳動(dòng)部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比,,使鍋內(nèi)攪拌無死角。
使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),,使傳動(dòng)部位與鍋臺(tái)潔凈,、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂,、翻鍋出料,,省力、省時(shí),、省工,,不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
攪拌炒鍋 設(shè)備特點(diǎn):
攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),,在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速,,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,,物料攪拌混合更均勻,,全自動(dòng)行星攪拌炒鍋配置,刮底更徹底,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,。
糖稀熬制行星炒鍋 電磁加熱炒鍋 紅豆沙攪拌炒鍋主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料,、辣椒醬,、月餅餡料等各種物料的炒制,。
出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,,安全,、穩(wěn)定、可靠,。
全自動(dòng)不銹鋼行星攪拌炒鍋為我公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,,設(shè)備主要應(yīng)用于炒制火鍋底料,炒制辣椒醬,,快餐食品炒制,,食物料理,精煉動(dòng)物油,,藥材烘焙以及各種粉料,、醬料、顆粒料,、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱焙炒的物料,,具體應(yīng)用為焙烤餡料炒制業(yè)(果醬,、蓮蓉、豆沙,、水果蓉,、蜜餞、棗泥,、化糖,、化膠、熬油等),;
調(diào)味品業(yè)(火鍋底料,、方便面醬料等)、糖果業(yè)(果醬,、糖料,、水果罐頭等);蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬,、辣椒醬,、花生醬等)等,是各種食品企業(yè),,大型食堂,,配餐公司,藥材公司生產(chǎn)加工的理想設(shè)備,。