月餅餡料炒鍋 高粘度液壓炒鍋 行星攪拌炒鍋中秋佳節(jié)快要到了，自然少不了各種不同特色和口味的月餅,。月餅除了形狀大小不同,，還有口味的不同,，口味決定于餡料,。月餅餡料有五仁餡料,、豆沙餡料、蓮蓉餡料等等,。月餅好不好吃主要看餡料的炒制。諸城市重諾機械生產(chǎn)的行星炒鍋是主要做炒制功能,。攪拌尺模擬了人工炒制,，自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)同時進行，*保*了物料炒制要均勻,，不會因為炒制不當(dāng),，造成食物口感的不好。

月餅餡料炒鍋 高粘度液壓炒鍋 行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式,，有蒸汽加熱,、電磁加熱的、電加熱導(dǎo)熱油,、燃?xì)饧訜帷?/span>
1.蒸汽加熱運行成本低,，但不適合高溫，適用于熬制產(chǎn)品,，溫度均衡,，不宜糊鍋。
2.電磁加熱升溫快,、無明火,、無煙塵、無爆炸,、無有害氣體,，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定,。電磁有9個檔位,，有利于溫度的準(zhǔn)確控制,，逐步升溫。自動控溫,、變頻調(diào)節(jié),、對溫度要求敏感、溫度均衡,。
3.導(dǎo)熱油加熱通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,，月餅餡料炒鍋 高粘度液壓炒鍋 行星攪拌炒鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、加熱溫度容易控制等特點。缺點是升溫慢,，但是降溫也慢,，如連續(xù)使用節(jié)能于燃?xì)猓佑陔姶拧?/span>
4.燃?xì)饧訜嵘郎乜?、溫度高,、火旺、瞬間溫度升高,、火焰溫度800℃左右（實際使用溫度200℃左右）,。不能自動控溫，但自動點火,，自動報警,，自動斷氣等功能，帶防爆閥,，也可手動點火,。