電磁行星攪拌炒鍋,火鍋底料炒料機(jī)川味火鍋雖然品種繁多，但是無外乎離不開重慶麻辣火鍋,，火鍋口味好離不開火鍋底料,，有了火鍋底料，自己在家也能做美味的火鍋,，炒制火鍋底料時(shí),，不僅要掌握好各種原料的用量和比例，而且要掌握好正確的炒制方法,，宜嘉機(jī)械生產(chǎn)的夾層鍋可用來炒制火鍋底料,，辣椒醬，食物料理等,。

火鍋底料怎么做營養(yǎng)健康，當(dāng)然健康營養(yǎng)要放在首位。對(duì)火鍋底料搭配要謹(jǐn)慎挑選,，食材應(yīng)講求營養(yǎng)搭配,。 當(dāng)然完全靠感官來區(qū)分火鍋底料是否營養(yǎng)健康是有一定難度的,，但是我們可以采用一些簡(jiǎn)單的鑒別方法來區(qū)分。口味是區(qū)分火鍋底料的重要依據(jù)，在湯請(qǐng)的情況下,，口味比較濃時(shí)，可以說是上等料,。

主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1,、容積：50L、100L,、200L,、300L、400L,、500L,、600L。
2,、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式,、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3、鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),，夾套,、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；內(nèi)外全不銹鋼,。
4,、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,，方便拆裝與清洗,。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）,；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌,。
6、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式,、圓管式,；可傾式鍋體：槽形支架式。
7,、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì),、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
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