變頻行星攪拌鍋,牛軋?zhí)切行菉A層鍋誰都知道糖的粘性大，在熬制的時候很容易粘鍋糊鍋,，既要掌握好火候,，溫度適宜,；又要兼顧攪拌力度，均勻徹底,。工欲善其事,，必先利其器。有一臺好用的熬糖設(shè)備是非常重要的,。
通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,，提高產(chǎn)量，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)降低生產(chǎn)成本,。設(shè)備易于操作,，工作效率高效,，耗能低，使用壽命長,，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點,，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋,。
用處比較多，一般來說食堂炒菜,，熬粥都會需要用到夾層鍋,，還可以加攪拌裝置，這樣可以省不少人工,，操作簡單可以自動出料,，是現(xiàn)在機械設(shè)備已經(jīng)逐漸代替了人工，人工廠食堂中必不可少的設(shè)備,。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1,、容積：50L、100L,、200L,、300L、400L,、500L,、600L。
2,、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式,、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3,、鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套,、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,；內(nèi)外全不銹鋼。
4,、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌,，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗,。
5,、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌,。
6,、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式,、圓管式；可傾式鍋體：槽形支架式,。
7,、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
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