衡石機械小包裝鴨心殺菌鍋手撕牛排殺菌鍋鹵味牛肉滅菌鍋
鴨心殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長,。具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點。
主要適用于罐頭（如肉類,、禽類,、魚類、蛋類,、蔬菜類等罐頭）,、需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、椰奶,、花生奶,、核桃奶、杏仁露等）,、硬罐頭類（馬口鐵罐頭,、玻璃瓶罐頭類等）及各種軟包裝類食品。
鹵味牛肉滅菌鍋的特點：
（1）側(cè)噴式靜止殺菌機特別適用于軟包裝袋,，盒裝食品的高溫殺菌,。
（2）加熱和冷卻都是通過換熱器換熱，蒸汽和冷卻水不與包裝物直接觸,，產(chǎn)品沒有二次污染的風險,。
（3）溫度和壓力控制彼此獨立，進壓縮空氣不影響熱分布,。
（4）可以根據(jù)不用殺菌工藝要求,，實現(xiàn)多階段升溫及冷卻。
（5）殺菌循環(huán)水量小,，冷卻用水也可通過冷卻塔回收利用,。
（6）冷卻水不需含氯，設(shè)備使用壽命長,。
（7）設(shè)備結(jié)構(gòu)相應(yīng)緊湊,，維修較為方便。
（8）控溫精度可以達到±0.2℃：控壓精度可達0.01MPa
（9）側(cè)噴式靜止殺菌機的托盤高度受外包物外形影響,，噴嘴間的間距與托盤高度是對應(yīng)的,，故對包裝物外形尺寸適用性較差。
點擊圖片查看原圖
