衡石年糕殺菌鍋鴨蛋水浴式殺菌鍋真空食品殺菌釜
年糕使用粘性大的糯米或者是糯米粉做成的,,吃起來軟糯香甜,小孩老年人都喜歡吃,,重要的是注意水和油的運用。除此,,糯米粉是否純也很重要,,一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉,,所以吃起來不夠軟糯。但是年糕保存不好就會滋生霉菌長綠毛,,表面一層菌斑,。想要長期保存就需要用我們的高溫殺菌鍋進行殺菌,利用高溫高壓的殺菌技術(shù)殺死***延長年糕的保質(zhì)期
衡石年糕殺菌鍋 采用國際技術(shù),,利用熱水循環(huán),、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上,、下、左,、右不斷的切換,,*保*了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,,任意點的熱分布均一,,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久,。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,,*保*了F值的合格率。
真空食品殺菌釜采用全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,,一次性完成,,無需人工操作。采用圖表平板,,利用屏幕進行觸摸控制,,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝,。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,,以便選擇使用,。
本公司所有產(chǎn)品支持定制,價格僅供參考,,規(guī)格不同價格不同,,具體價格還請用戶與客服咨詢,謝謝配合,!
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