鴨貨殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋價格 玉米殺菌鍋提起鴨子的食品，我們腦海都會蹦出麻辣鴨頭,、絕味鴨脖、鴨翅,、鴨掌等，想想都會讓人口水直流。鴨貨除了有先加工的產(chǎn)品,，也會有各種包裝的鴨產(chǎn)品。帶有包裝鴨貨的保質(zhì)期短則三個月,，長則一年以上,。這是怎么做到的呢？除了添加添加劑,，更多的廠家選擇用殺菌鍋,。殺菌鍋是采用使用壓縮空氣升高殺菌鍋內(nèi)的壓力對產(chǎn)品進行高溫高壓殺菌，當壓力達到一點的壓力,，水和蒸汽的溫度就可以升高到100度以上,，有效地滅掉細菌或者抑制細菌的繁殖。

鴨貨殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋價格 玉米殺菌鍋鴨貨殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋價格 玉米殺菌鍋適用范圍
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1,、塑料容器：PP瓶,、HDPE瓶。
2,、軟袋包裝：鋁箔袋,、透明袋、真空袋,、高溫蒸煮袋等,。
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設備特點:
1、節(jié)約能源,。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。
2,、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間,，提高了工作效率,。
3、均一的水流交換方式,，溫度均一,，無死角
采用國際先進技術(shù)，利用熱水循環(huán),、浸泡式殺菌,，在殺菌過程中,，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,，*保*了殺菌罐內(nèi)從升溫,、保溫到降溫，任意點的熱分布均一,，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
4,、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,，*保*了F值的合格率。
5,、全自動控制系統(tǒng),。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成,，無需人工操作,。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制,，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝,。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。
6,、測量F值的功能,。每臺鴨貨殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋價格 玉米殺菌鍋上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能,，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算,。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件,、F值,、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,，以便于生產(chǎn)管理,。
7、模擬溫度控制系統(tǒng),，可設定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式,，使食品承受的熱量限制到小,，以近可能**美的保存其色,、香、味,，使每一種食品均可在優(yōu)秀狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象,。
8,、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用