蒸汽加熱行星炒鍋 行星攪拌炒鍋 煮豆沙攪拌炒鍋為什么蒸汽加熱行星炒鍋不能用來炒制醬料呢,？重諾系列行星炒鍋的加熱方式主要有蒸汽加熱,、燃?xì)饧訜?、電加熱和電磁加熱,。蒸汽加熱的溫度主要在于蒸汽,，眾所周知,，蒸汽加熱的加熱源是鍋爐或蒸汽發(fā)生器所產(chǎn)生的蒸汽,。醬料炒制時,，溫度越高，炒制出的醬料味道越香濃,，所以需要比較高的溫度,。蒸汽的溫度在120度到130度之間，達(dá)不到炒制工藝的溫度,，大部分客戶用蒸汽加熱炒鍋來蒸煮同時攪拌臂起到了一個攪拌作用,。

蒸汽加熱行星炒鍋 行星攪拌炒鍋 煮豆沙攪拌炒鍋一般有四種加熱方式，有蒸汽加熱,、電磁加熱的,、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷?/span>
1.蒸汽加熱運(yùn)行成本低,，但不適合高溫,，適用于熬制產(chǎn)品,，溫度均衡，不宜糊鍋,。
2.電磁加熱升溫快,、無明火、無煙塵,、無爆炸,、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射,，安全性能穩(wěn)定,。電磁有9個檔位，有利于溫度的準(zhǔn)確控制,，逐步升溫,。自動控溫、變頻調(diào)節(jié),、對溫度要求敏感,、溫度均衡。
3.導(dǎo)熱油加熱通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,，蒸汽加熱行星炒鍋 行星攪拌炒鍋 煮豆沙攪拌炒鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。缺點(diǎn)是升溫慢，但是降溫也慢,，如連續(xù)使用節(jié)能于燃?xì)?，劣于電磁?/span>
4.燃?xì)饧訜嵘郎乜臁囟雀?、火旺,、瞬間溫度升高、火焰溫度800℃左右（實(shí)際使用溫度200℃左右）,。不能自動控溫,，但自動點(diǎn)火，自動報警,，自動斷氣等功能,，帶防爆閥，也可手動點(diǎn)火,。