衡石機(jī)械小包裝雞腿殺菌鍋鹵肉制品臥式殺菌鍋豆干滅菌釜

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諸城衡石機(jī)械有限公司
衡石機(jī)械鹵肉制品臥式殺菌鍋適用范圍：
殺菌鍋廣泛適用于肉制品,、豆制品,、蛋制品、家禽業(yè),、果蔬,、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌無(wú)死角,，殺菌精度高,，食品保質(zhì)期長(zhǎng)。
衡石機(jī)械小包裝雞腿殺菌鍋性能特點(diǎn)：
1,、轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻,、無(wú)死角,高溫殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下,、左,、右八個(gè)點(diǎn),，通過(guò)閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，*保*了殺菌鍋內(nèi)從升溫,、殺菌,、降溫、冷卻,、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,，達(dá)到了理想的殺菌效果。
2,、高溫高壓殺菌鍋采取多段升溫,，殺菌徹底,根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌，多段降溫,，確保各種食品原有營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,，保持了產(chǎn)品原有色澤不會(huì)改變。
3,、殺菌精度高
高溫殺菌鍋采用國(guó)際的電腦元件,，對(duì)鍋內(nèi)溫度，壓力,、殺菌時(shí)間,、進(jìn)汽、排汽,、進(jìn)水,、排水等過(guò)程，全部采用電腦自動(dòng)化控制,，鍋內(nèi)度在0.2℃左右,。
4、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)