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雞爪殺菌鍋由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長,。具有受熱面積大,熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、等各個領(lǐng)域!
諸城衡石機(jī)械有限公司
熟食高溫殺菌鍋采用優(yōu)質(zhì)sus304鋼材制作,，氣墊密封雙成保險,，適用于肉食，鄉(xiāng)巴佬,，罐頭制作控制方式上分有四種：
1,、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水,、升溫,、保溫、降溫等工序,。
2,、電氣半自動控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃）,，降溫過程由人工操作,。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,，可以儲存殺菌工藝,，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃,。
4,、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝,，操作工只需按啟動按鈕即可,，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達(dá)±0.1℃,。
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