真空鴨舌殺菌釜德州五香雞殺菌鍋無骨雞爪滅菌鍋
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諸城衡石機(jī)械有限公司
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠,，使用壽命長。具有受熱面積大,，熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
真空鴨舌殺菌釜?dú)⒕绞椒钟腥N：
1,、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,，這種方式熱分布比較均勻。
2,、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,，而是直接進(jìn)蒸汽升溫。
3,、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌釜內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,，所以不但溫度均勻無死角,，五香雞殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速，能***,、快速,、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌,。
4,、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效,、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
食品殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值：
殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運(yùn)輸,、貯存和銷售,，反壓殺菌鍋，流通領(lǐng)域所需的成本大大降低,，而商品的保質(zhì)期大大加長,，可利用自身當(dāng)?shù)氐脑牧显诋?dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量的生產(chǎn)加工,，從而生產(chǎn)出質(zhì)量好、價(jià)格優(yōu)的產(chǎn)品,，通過季節(jié)差異和地區(qū)差異進(jìn)行銷售,，銷量也是有所*保*。
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