衡石機(jī)械鵪鶉蛋殺菌鍋麻辣牛肚殺菌鍋云南洱絲殺菌鍋
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諸城衡石機(jī)械有限公司
鵪鶉蛋殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器,。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi),,通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用,,可消滅食品物中的微生物,破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用,,達(dá)到商業(yè)無菌,,從而大大延長(zhǎng)罐頭的貨架期,,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。 殺菌后,,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對(duì)罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞,。
我公司生產(chǎn)的洱絲殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,,溫度顯示自動(dòng)控制,,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,,耐腐消聲,,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
1,、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,,熱分布均一
2、升溫快
3,、間接加熱和冷卻,,阻止二次污染
4、準(zhǔn)確的壓力控制,,適合含氣包裝的殺菌
5,、適合各種不同的包裝物
6、整個(gè)滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制
7,、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
8、測(cè)量F值的功能
9,、電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式,。