早餐粥殺菌鍋梅菜扣肉殺菌釜玻璃瓶辣椒醬殺菌鍋
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諸城衡石機(jī)械有限公司
殺菌鍋組成結(jié)構(gòu)
殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、聯(lián)鎖裝置、軌道,、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠,，使用壽命長,。
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1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,，這種方式熱分布比較均勻,。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水,，而是直接進(jìn)蒸汽升溫,，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻,。
3,、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速,，快速,、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌,。
早餐粥殺菌鍋裝有排汽管,、進(jìn)水管、安全閥,、壓力表,、溫度計(jì)、排水管,、排氣閥,、液位計(jì)、電加熱棒,、盛裝小車,。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,，勞動(dòng)強(qiáng)度低,，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎,。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高,，溫度顯示自動(dòng)控制,，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高,，耐腐消聲,，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
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