衡石驢肉雙層滅菌鍋魚制品高溫殺菌鍋肉腸高溫殺菌鍋
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諸城衡石機械有限公司
我們吃的東西,，往往不是瓶裝,、罐裝就是袋裝的了?，F(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，加上工作趨勢與之前相差之大,，不緊不慢的態(tài)度,，已然跟不上社會的步子了。無論是在家,，還是出門在外,，為了人們攜帶方便，吃起來簡單,，食品生產(chǎn)商也是費勁了腦筋解決了食品的包裝問題,。我們都知道將產(chǎn)品封裝起來，也可以將食品保存?zhèn)€3-5天,，但是若想運到全國各地,，簡簡單單的封裝是行不通的，食品殺菌鍋的出現(xiàn),，不僅可以延長食品保質(zhì)期,，而且還可以保持食品原有的風(fēng)味。
雙層滅菌鍋特點：
1,、衡石機械殺菌鍋間接加熱間接冷卻,，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染,，無需用于水處理化學(xué)制劑,。高溫短時間殺菌。
2,、減少蒸汽消耗,，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行混合，提高升溫降溫的速度,。
3,、低噪音，創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境,。
4、水從不同角度噴射,，蒸汽,、空氣和水混合對流,，形成的溫度分布。
5,、高溫殺菌鍋 少量的工藝用水快速循環(huán),，快速達到預(yù)定殺菌溫度。
6,、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）,。
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