衡石機械板鴨殺菌鍋高郵咸鴨蛋殺菌鍋香菇牛肉殺菌鍋
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諸城衡石機械有限公司
高郵咸鴨蛋殺菌鍋適應范圍:
1,、罐頭類:馬口鐵罐,,鋁罐
2、軟袋包裝:鋁箔袋,,透明袋,、真空袋、高溫蒸煮袋等,。
3,、塑膠容器:PP瓶,PP罐等不建議使用
4,、玻璃容器:不建議使用
板鴨殺菌鍋設備主要有水浴殺菌和蒸汽殺菌兩種較常見的形式,,水浴殺菌也是較為常用的一種殺菌方式。水浴殺菌是指把工藝水加熱到一定的溫度,,一般肉制品的滅菌溫度為121攝氏度,,然后進行保溫滅菌,時間根據包裝的大小和包裝形式的不同而不同,,滅菌時間完成后,,板鴨殺菌鍋教受工藝,,通入冷卻水進行降溫處理。
香菇牛肉殺菌鍋主要特點:
1. 熱水存儲在上罐,,殺菌時可快速充滿下槽產品長升溫快,。同時殺菌水可循環(huán)回收至上罐,節(jié)約水資源和熱能,,產品完全進入殺菌水,,溫度滲透到產品,板鴨殺菌鍋效果均勻,,產品熟化快,。
2. 設備質量穩(wěn)定、采用標準材料和部件商配件,,經久耐用,,優(yōu)化設計的密封結構更加耐用,維護方便,。操作便捷,,安裝方便,根據人類工程學的設計使機器更加安全和舒適,。