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公司基本資料信息
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衡石機(jī)械青汁殺菌鍋:
1,、間接加熱間接冷卻,,冷卻用水與工藝用水不接觸,,避免了食品的二次污染,無需使用水處理化學(xué)制劑,。高溫短時(shí)間殺菌,。
2、減少蒸汽消耗,,蒸汽,、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度,。
3,、少量的工藝用水循環(huán),達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,。
4,、水從不同角度噴射,蒸汽,、空氣和水混合對(duì)流,,形成的溫度分布。
5,、低噪音,,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境,。
6,、釜內(nèi)配備溫度傳感頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值,、釜內(nèi)的熱分布情況,,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品食品幾何中心的時(shí)間)
7、壓力控制,,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),,以適用產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品,。
8,、工業(yè)用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程,。
9,、殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
10,、蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))