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公司基本資料信息
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炒芝麻行星炒鍋 行星攪拌炒鍋 燃氣加熱炒鍋偶爾來一頓火鍋,除了火鍋底料蘸料**有芝麻醬,。從火鍋里撈出來的食材,,在調(diào)配好的芝麻醬里打一個滾,,吃進嘴里,芝麻香味和火鍋食材的味道讓人流連忘返,。芝麻醬的制作方法不是很繁瑣,,但其中重要的一道工序就是炒芝麻。炒芝麻時要小火炒制,,不斷地攪拌,,既要防止芝麻炒糊,又要讓芝麻中的水分全部揮發(fā),。行星攪拌炒鍋的炒制智能控制,,只要設(shè)定好炒制工藝,一鍵啟動,,無需掌握火候,,可以保存多道炒制工藝,炒制更精準,。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點:
主要由鍋體,、架體、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,,
1,、鍋體:炒芝麻行星炒鍋 行星攪拌炒鍋 燃氣加熱炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,,攪拌器與鍋體貼合度高,,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2,、加熱系統(tǒng):燃氣使用方便,,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,,不受工廠電壓的限制,。
電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,,受熱均勻,。
蒸汽:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,,溫度均衡,,可根據(jù)用戶需求自動控溫
電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,,比燃氣加熱,、電加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染,。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,,物料攪拌混合更均勻,,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,。
4、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),,使鍋內(nèi)潔凈,,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,,運行平穩(wěn),。
5,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,,可傾斜90°角,,倒料無死角,易于清洗,,降低勞動強度,。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,,安全,、穩(wěn)定、可靠,。
6,、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,,具有造型美觀,、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便,、操作簡單、便于維修,。
7,、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制,。
全自動炒鍋設(shè)計理念:
通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本,。炒芝麻行星炒鍋 行星攪拌炒鍋 燃氣加熱炒鍋設(shè)備易于操作,,工作效率高,耗能低,,使用壽命長,,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的攪拌機
全自動炒鍋適應(yīng)范圍:
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬,、蓮蓉、豆沙,、水果蓉,、蜜餞、棗泥),、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味,、肉醬,、牛肉醬、海鮮醬),、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料,、方便面醬料、香其醬),、糖果業(yè)(果醬,、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬,、辣椒醬),、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥)等食品加工業(yè)。