商用醬料炒料機(jī) 蓮蓉行星炒鍋 多功能攪拌炒鍋餡料是許多食物中常會(huì)用的一種食材,作為食品行業(yè)中一種比較重要的基礎(chǔ)原料,,餡料的炒制和攪拌就成為了一道不可或缺的工序。餡料的炒制的好不好主要是看炒制設(shè)備。我們公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋的內(nèi)膽采用的是江蘇威德的,,是一次性旋壓成型的鍋體,,接近于正圓,這樣的鍋體的好處是,,攪拌刮板可以完全切合于鍋體,,刮底攪拌,避免在炒制物料的時(shí)候出現(xiàn)糊鍋底的現(xiàn)象,。用行星炒鍋炒制餡料的好處還有很多,,若是您有需要,歡迎隨時(shí)找我,。
該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,。
采用無*變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,商用醬料炒料機(jī) 蓮蓉行星炒鍋 多功能攪拌炒鍋具有易于操作,,工作效率高,,耗能低,使用壽命長,,結(jié)構(gòu)緊湊,,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī),。
產(chǎn)品特點(diǎn):
結(jié)構(gòu)緊湊,、實(shí)用美觀、環(huán)保節(jié)能,、省時(shí)省力,、采用一次性成型鍋體,誤差小,,圓滑易清洗,。液壓傾翻鍋體,液壓升降攪拌槳,。既可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度,,又可以提高出品率。
特點(diǎn):
特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,,使鍋內(nèi)無攪拌死角,,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,。
也可選擇半自動(dòng)行星攪拌炒鍋:全自動(dòng)和半自動(dòng)的區(qū)別在于,可不可以傾翻攪拌臂,,可不可以液壓傾翻鍋體,。對于清洗商用醬料炒料機(jī) 蓮蓉行星炒鍋 多功能攪拌炒鍋攪拌槳,和物料的傾倒全自動(dòng)的更加方便,。
設(shè)備用途:
廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制,,肉類加工、蓮蓉,、醬料,、調(diào)理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,,以及用于肉制品,、炒餡、醬料,、調(diào)理食品,、糖果、制藥,、乳品,、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,,也可用于團(tuán)膳,、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥,、鹵制品等之用,。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋加熱方式分為:蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱,、燃?xì)饧訜?、電磁加熱等?/span>