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鹵蛋殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 休閑食品殺菌鍋

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品牌: 重諾
700型: 700*1200
900型: 900*1800
1000型: 1000*2200
單價(jià): 10.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 1000 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 30 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市 諸城市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2020-12-14
瀏覽次數(shù): 453
詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
鹵蛋殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 休閑食品殺菌鍋食品加工過(guò)程中,,為了延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,很多生產(chǎn)商都在要不要添加防腐劑這個(gè)問(wèn)題上糾結(jié)。其實(shí)延長(zhǎng)保質(zhì)期的方法不只有添加防腐劑這一種,,使用殺菌鍋進(jìn)行高溫高壓殺菌是更好地選擇,。殺菌鍋是利用壓力和水的沸點(diǎn)成正比的特點(diǎn)。當(dāng)殺菌鍋內(nèi)的壓力高于大氣壓的情況下,,水的沸點(diǎn)自然也會(huì)隨著提高,。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)驗(yàn)證,食品中的細(xì)菌在121度時(shí),,很快就可以被滅掉或者是抑制繁殖速度,,不用添加防腐劑,更容易被消費(fèi)者接受,。

特點(diǎn)
1,、完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,,尤其是在升溫或降溫階段,需要的壓力控制,。鹵蛋殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 休閑食品殺菌鍋控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè),,并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng),,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中,。
2、控制系統(tǒng) 
A,、所有時(shí)段均由傳感器和閥門(mén)自動(dòng)控制,。
B、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,。 
C,、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線。 
D,、壓力傳感器,、溫度傳感器、PLC,、人機(jī)界面等使用進(jìn)口部件,。
3、殺菌鍋采用PID溫度控制系統(tǒng)
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,,鹵蛋殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 休閑食品殺菌鍋可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小限量,以盡可能**地保存其風(fēng)味,、口感和色澤,,使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味
 
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