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公司基本資料信息
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宣城市浩博冰淇淋機(jī)廠家專賣
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
流動(dòng)式硬冰淇淋機(jī)是主要用于制作硬質(zhì)冰淇淋,。該機(jī)**的特點(diǎn)是小巧玲瓏,,時(shí)尚的外觀,操作簡(jiǎn)單,,安裝使用方便,,若配備一臺(tái)小臺(tái)柜即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,廣泛適用于攤點(diǎn),、作坊,、單位食堂及餐館酒店;其次,,該機(jī)采用線條鮮明即豪華美觀,,又便于清洗,潔凈衛(wèi)生,;第三,,該機(jī)選用搞品質(zhì)壓縮機(jī)和減速機(jī),效率高,,耗電省,,安全可靠.
動(dòng)硬冰淇淋機(jī)
立接立現(xiàn) 隨時(shí)接打 現(xiàn)場(chǎng)制作 爽口拼盤
全自動(dòng)硬冰淇淋機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu),微電腦控制,,數(shù)碼顯示,,超大制冷缸,極速冷凍,,15分鐘冰淇淋成型,,膨化率達(dá)60%以上,,安全門保護(hù),自動(dòng)故障保護(hù),,安全可靠,,高強(qiáng)度透明門,可觀測(cè)冰淇淋成型狀態(tài),,不銹鋼柵格進(jìn)料口,,可添加果仁等輔料。
消毒清洗
使用冰淇淋機(jī)制作冰淇淋的方法很簡(jiǎn)單,,只要將冰淇淋機(jī)接通機(jī)器銘牌上標(biāo)明額定電壓電流的電源,,冰淇淋機(jī)就可以使用了,新購(gòu)買的冰淇淋機(jī)*先要進(jìn)行消毒清洗工作,,消毒清洗的目的是為了*證制作出的冰淇淋符合衛(wèi)生要求,,因此消毒清洗是必須的也是必要的。
冰淇淋機(jī)的清洗分兩部分進(jìn)行
攪拌冷凍缸的攪拌清洗
將固定在機(jī)器前面分配閥體上的四個(gè)螺母擰下,,取下分配閥體,,將冷凍缸中的攪拌軸取出,使用1:50的84消毒液浸泡10-15分鐘,,使用沾有消毒液的抹布將冷凍缸擦拭一遍,,清洗過后使用干凈的抹布再擦拭一次,將攪拌軸及分配閥體重新安裝上去,,冰淇淋機(jī)的構(gòu)造及各部位名稱請(qǐng)參看冰淇淋機(jī)說明書上的結(jié)構(gòu)圖示,。
BH7236將前面的分配閥體拆下來后就可以看到里面的攪拌軸了(圖中兩個(gè)圓形白色的就是)圖上傳不了可以到冰吧網(wǎng)上面看
儲(chǔ)料槽的清洗
冰淇淋機(jī)接通電源后,將盛有消毒液及食品洗滌液的水到入冰淇淋機(jī)中,,用抹布將儲(chǔ)料槽四周擦拭干凈,,按下冰淇淋機(jī)前操作面板上的標(biāo)有清洗字樣的按鍵。機(jī)器攪拌系統(tǒng)啟動(dòng),,大約1分鐘左右,,將機(jī)器中的消毒液或洗滌液接出,反復(fù)倒入干凈的清水清洗,,直到接出的水無任何異味時(shí),,停機(jī)(按停止鍵)。用干的抹布將冰淇淋機(jī)儲(chǔ)料缸的四周擦干凈即可至此冰淇淋機(jī)的消毒清洗工作完成,,接下來便可以進(jìn)行冰淇淋的制作了,。
**部分的清洗工作大概3天左右進(jìn)行一次。**部分則每天都需要進(jìn)行