【趙女士：15756320628/微信同號】和面機屬于面食機械的一種,，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機,。分為臥式,、立式、單軸,、雙軸,、半軸等.和面機
和面機
該機由攪拌缸,、攪勾,、傳動裝置,、電器盒、機座等部分組成,。

螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉,，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內(nèi)面粉不斷地被推,、拉,、揉、壓,，充分攪和,，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用,，擴展面筋，成為具有一定彈性,、伸縮性和流動均勻的面團,。