【趙女士:15756320628/微信同號】 此機是專為斬切–18℃~0℃以下標準冷凍肉等而研制的設(shè)備,,是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高,、使用***的一種肉食加工設(shè)備,。凍肉斬拌機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,,并在螺桿擠壓力的作用下,,將肉料不斷排出孔板外,。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品,。不損害肌肉纖維組織,,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期.
凍肉斬拌機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用***的一種肉食加工設(shè)備,。我公司生產(chǎn)的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用***不銹鋼材料制作,,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,絞龍軸導程大,、入料口大,、進料通暢、生產(chǎn)***,。 設(shè)計合理,,肉料溫升低,利于保鮮,。