微波五谷雜糧熟化設(shè)備加工出來的雜糧口感好,、色澤好、速度快,，可以烘烤熟化設(shè)備黃豆,、黑豆、黑米,、黑芝麻,、薏米等各種五谷雜糧,， 另外也可以烘烤熟化扁桃仁、杏仁,、開心果等各種堅果,。微波五谷雜糧熟化設(shè)備屬于非標定制產(chǎn)品，此設(shè)備價格從幾萬到幾十萬都有,，關(guān)鍵是看自己每小時加工量是多少,？另外是看設(shè)備配置需要選用什么樣的，配置不一樣一臺設(shè)備少則差幾千,，多則差幾萬,。

我司定制的工業(yè)微波五谷熟化設(shè)備，有傳統(tǒng)單層的微波設(shè)備,，也有新型多層的微波設(shè)備,，相對來說還是多層的微波烘烤設(shè)備好用些，多層五谷熟化設(shè)備**層和**層烘烤熟化,，第三層直接冷卻,，占地面積小，操作簡單,。

微波五谷烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱,，不需要熱傳導(dǎo)的過程,，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間,，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右,。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件,。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨,。 微波加熱速度快,，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢,，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時,，物料就會發(fā)生膨脹,。 　　微波烘焙設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng),、自動報警系統(tǒng),、視頻監(jiān)視系統(tǒng),、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng),、物料控制系統(tǒng),、PLC控制系統(tǒng)等。該設(shè)備流水作業(yè),，操作簡單,、產(chǎn)量高、環(huán)保,、加熱速度快,、加熱均勻、可控性好,，24小時連續(xù)工作,。微波烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化,、烘干,、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆,、蕓豆,、黑豆、蠶豆,、豌豆,、豇豆、紅豆,、綠豆,、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。 　　五谷雜糧用什么烘焙出來的比較健康 微波烘焙設(shè)備 　　五谷雜糧微波烘焙設(shè)備微波黃豆低溫烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘焙,、膨化,、烘干、殺菌,、熟化等加工處理,，

微波五谷烘焙設(shè)備、膨化的特點:

1,、 能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快,，烘焙殺菌只需3-10分鐘,。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料,，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量,。因此沒有能量損耗,。

2、 膨化效果明顯,。微波的快速加熱效果,，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達到膨化的目的,。

3,、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少,。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。

4,、 使用操作方便,。微波功率和傳送帶速度均可無*調(diào)節(jié)，不存在熱慣性,，可即開即停,，簡單易控。

注：設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,，我公司可提供樣機做工藝試驗,，歡迎廣大用戶前來考察、洽談,！