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公司基本資料信息
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成都富士龍22型臺(tái)式絞肉機(jī)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
刀口是順著切刀轉(zhuǎn)學(xué)安裝的。絞刀用工具鋼制造,,刀口要求鋒利,,使用一個(gè)時(shí)期后,,刀口變鈍,此時(shí)應(yīng)調(diào)換新刀片或重新修磨,,否則將影響切割效率,,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由擠壓,、磨碎后成漿狀排出,,直接影響成品質(zhì)量,據(jù)有些廠的研究,,午餐肉罐頭脂肪嚴(yán)重析出的質(zhì)量事故,,往往與此原因有關(guān)。
裝配或調(diào)換絞刀后,,一定要把緊固螺母旋緊,,才能*證格板不動(dòng),否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),,也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用,。絞刀必須與格板緊密貼和,不然會(huì)影響切割效率,。螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn),,要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰,若稍相碰,,馬上損壞機(jī)器,。但它們的間隙又不能過(guò)大,過(guò)大會(huì)影響送料效率和擠壓力,,甚至使物料從間隙處倒流,,因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高
(1)電動(dòng)絞肉機(jī)使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
(2)組裝好后通電,,待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,,再添加肉塊。
(3)絞肉前,,請(qǐng)先將肉剔骨切成小塊(細(xì)條狀),,以免損壞機(jī)器。
(4)通電開(kāi)機(jī),,待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,,再添加肉塊。
(5)添加肉塊一定要均勻,,不能過(guò)多,,以免影響電機(jī)損壞,,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,,停機(jī)后檢查原因,。
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,,應(yīng)馬上切斷電源,,找電工修理,不得私自開(kāi)機(jī)修理,。
(7)使用完后關(guān)閉電源,。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,,放于干燥處備用,。
(8)使用前,參考使用說(shuō)明書要求,。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用,,出現(xiàn)問(wèn)題后果自負(fù)。
1,、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油,;
2、絞肉機(jī)潤(rùn)滑油品類為黃油,;
3,、加油孔位置:機(jī)身頂部?jī)蓚€(gè)螺栓孔后部(背向絞肉部件的方向)的一個(gè)螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油,不能加液體機(jī)油),。
絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù),,主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線損及做好清潔等,。 絞肉部件的日常維護(hù):每次使用完畢后,,需將絞肉三通、螺桿,、刀片孔板等拆卸下來(lái),,清除殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面*證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生,,另一方面可*證絞肉部件拆裝靈活,,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,,使用一段時(shí)間后可能需要更換,。
優(yōu)點(diǎn)/絞肉機(jī)
本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊,、 外形美觀,、操作簡(jiǎn)便、效率高,、耗電少,、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
*質(zhì)304不銹鋼制造,、更加衛(wèi)生。
設(shè)計(jì)合理,、做工精美,。
是肉食加工廠不可缺少的產(chǎn)品
絞肉機(jī)產(chǎn)品部件說(shuō)明: