西安富士龍351落地式凍肉切片機(jī)

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

切片的原理 ：
將需要切的物料放入料倉(cāng)內(nèi)或輸送帶上通過(guò)輸送帶送至切刀架上由電機(jī)帶動(dòng)刀片轉(zhuǎn)動(dòng)使物料的厚度發(fā)生變化以達(dá)到切割的目的。

五. 使用方法：

（一）,、開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備工作：

1,、*先應(yīng)檢查各部件是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

2、接通電源,。

3,、根據(jù)所切的原料調(diào)整合適的速度,。
凍肉切片機(jī)應(yīng)用越來(lái)越廣泛，刀片是凍肉切片機(jī)的重要部件之一,，要想其發(fā)揮更好的使用效果,，除了要學(xué)會(huì)正確使用方法外，也要掌握對(duì)到刀片的調(diào)節(jié)和更換,，這樣才能使用更順手：
一,、使用說(shuō)明
凍肉切片機(jī)選用單相電機(jī)配套，采用**軸承,，并安裝四把刀片在刀盤(pán)上,，切片厚薄可以調(diào)節(jié)，切片機(jī)機(jī)具有體積少,、效率高,、操作簡(jiǎn)便、精巧美觀,，即省電又安全等特點(diǎn),。
二、使用方法
1,、調(diào)節(jié)
調(diào)節(jié)時(shí)，先松開(kāi)固緊銅柱螺母,，其次轉(zhuǎn)動(dòng)螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),，厚薄調(diào)妥后須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤(pán)與刀片平行,，切勿開(kāi)機(jī),。刀盤(pán)須低于凍肉切片機(jī)刀片才可開(kāi)機(jī)截切。
2,、更換刀片
（1）用六角把手插入該機(jī)側(cè)面孔位,，轉(zhuǎn)動(dòng)可以調(diào)盤(pán)方向再換刀，換刀時(shí)松掉刀片的二只六角螺絲,，插入刀片更換即可,。
（2）在使用凍肉切片機(jī)時(shí)，還要注意刀盆常擦油,，以免粘垢,，如出現(xiàn)藥片留尾與細(xì)碎片時(shí)，這顯示軟化不妥或刀片不銳利,，須更換或磨刀,。
凍肉切片機(jī)的使用，包含了一些使用技巧,，使用正確的操作方法,，調(diào)節(jié)配件,，更換刀片，可延長(zhǎng)切片機(jī)的使用壽命,。

4,、根據(jù)不同的原料選擇合適刀具。
凍肉切片機(jī)刀組的兩組圓形刀片沿軸向平行,，刀片相互交錯(cuò),，有少量誤差。每對(duì)錯(cuò)誤的圓形刀片形成一組切割對(duì),。兩套刀片由驅(qū)動(dòng)軸上的齒輪驅(qū)動(dòng),，使兩軸上的刀組反向旋轉(zhuǎn)，便于送料,，同時(shí)達(dá)到自動(dòng)切割的目的,。肉片的厚度由圓形刀片之間的間隙*證，該間隙由壓在每個(gè)圓形刀片之間的墊片的厚度決定,。
凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備,，從而將原料肉切成顆粒塊狀，自動(dòng)絞肉機(jī),！自動(dòng)絞肉機(jī)耐磨性能優(yōu)越,，諸城邦德食品機(jī)械的售后服務(wù)宗旨是公司所售產(chǎn)品免費(fèi)保修一年！確保了肉餡的均勻性,，小型絞肉機(jī),，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，電動(dòng)絞肉機(jī),，通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡,，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，以滿足下道工序的工藝要求諸城邦德食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼凍肉,、凍盤(pán)絞肉機(jī),、豬皮雞皮絞肉機(jī)、鮮肉絞肉機(jī),、丸子烤腸絞肉機(jī)等,。將料箱中物料推進(jìn)到預(yù)切孔板處，可以講原料肉按照生產(chǎn)工藝,，將物料源源不斷的輸送到機(jī)外,。絞肉機(jī)容易清洗、自動(dòng)絞肉機(jī)加工產(chǎn)品范圍廣,。絞肉機(jī)價(jià)格物美價(jià)廉絞肉機(jī)采用*質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造,，適用于冷鮮肉、凍肉,、速凍油,、花生各種凍狀物等,，再利用旋轉(zhuǎn)的切刀刀刃和孔板刀上的孔眼刃形成的剪切作用下將物料切碎，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使用孔板與鉸刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),。絞肉機(jī),，產(chǎn)量**，從而將原料肉切成顆粒形狀,，及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持,。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件，終身提供凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高,、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備,，公司還生產(chǎn)與之配套的斬拌機(jī)、拌餡機(jī),、灌腸機(jī),、打漿機(jī)、丸子機(jī)等,。設(shè)備廣泛適用于各種香腸,、火腿腸、午餐肉,、丸子,、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè),，確?？蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用，加工成規(guī)格不同的肉餡,公司產(chǎn)品質(zhì)量*證,、價(jià)格合理、售后完善
刀口是順著切刀轉(zhuǎn)學(xué)安裝的,。絞刀用工具鋼制造,，刀口要求鋒利，使用一個(gè)時(shí)期后,，刀口變鈍,，此時(shí)應(yīng)調(diào)換新刀片或重新修磨，否則將影響切割效率,，甚至使有些物料不是切碎后排出,，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出,，直接影響成品質(zhì)量,，據(jù)有些廠的研究，午餐肉罐頭脂肪嚴(yán)重析出的質(zhì)量事故,，往往與此原因有關(guān),。
裝配或調(diào)換絞刀后,，一定要把緊固螺母旋緊，才能*證格板不動(dòng),，否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),，也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和,，不然會(huì)影響切割效率,。螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn)，要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰,，若稍相碰,，馬上損壞機(jī)器。但它們的間隙又不能過(guò)大,，過(guò)大會(huì)影響送料效率和擠壓力,，甚至使物料從間隙處倒流