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（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

工作原理
該機由攪拌缸,、攪勾,、傳動裝置、電器盒,、機座等部分組成,。
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動,。缸內(nèi)面粉不斷地被推,、拉,、揉、壓,，充分攪和,，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用,，擴展面筋,，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團,。
功能介紹編輯
功能多樣,，用途廣泛，可以用來：

A,、攪---攪黃油,、攪奶酪、攪鮮奶,、打雞蛋等,；
B、揉---揉面團
C,、拌---打果汁,、拌果醬、拌面,、拌冰沙,、拌涼菜等；
和面機用以和面的機械,。有真空式和面機和非真空式和面機,。和面機功能介紹：功能多樣，用途廣泛,，可以用來：和面機,，豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,。
1)操作人員要穿好勞動保護用品,，扎緊袖口、衣角,，要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),，頭發(fā)須盤到工作帽

(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,，電機接地是否可靠,。嚴禁用濕手按開關(guān)按
鈕。有問題請電工處理,。
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉,，不準超負荷運傳,。
(5)按照機器維護要求定期加油。
(6)在和面時,，應(yīng)蓋好箱蓋,。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險事故,。
(7)取面時必須斷電,，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后,，再去點車,，不準一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,，發(fā)現(xiàn)異聲,、松動、雜物,、震動等不正常時,，應(yīng)停機檢查、維修,。
1,、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3,、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響.
4,、空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件,，再進行工作.