貴陽冰之樂BQL-830B冷藏三頭冰淇淋機

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,，制冷效果差，清洗具體時間視操作環(huán)境可三個月到半年不等,，清洗前要關掉電源,，務必不要損壞冷凝器翅片，用軟毛刷和吹風機即可清理干凈,。
傳動調整
機器使用時間長之后,，攪拌系統(tǒng)傳動皮帶可能拉長，需要調整,，出現(xiàn)的現(xiàn)象就是皮帶打滑,，機器運轉一會之后突然停機，系列的軟冰淇淋機數(shù)碼管上會顯示"NL"字樣,，同時蜂鳴器發(fā)出長時間規(guī)律間斷響聲,，此時要斷開電源，拆下機器左側面板,，用扳手調整固定在電機下方的螺絲（具體情況因機器型號不同略有差異,，請撥打售后電話進行咨詢）遇到此情況并非機器出現(xiàn)故障，調整皮帶前必須停機斷電,，皮帶調整松緊適宜后機器恢復正常,。
注意事項
有的冰淇淋機帶預冷卻功能，這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右,，起保鮮作用,。實際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機不用清洗，這實際上是一種誤導,。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品,，而奶制品是非常容易受到細菌的破壞而迅速的,，特別是在炎熱的夏天，如果晚上不清洗機器,，**天的冰淇淋的細菌肯定會超標的,。一旦給消費者吃出問題，那么是得不償失的,。再此提醒廣大商家注意日常操作過程中的衛(wèi)生問題,，一定要*證衛(wèi)生安全，而晚上不不清洗冰淇淋機的另一個問題是回到液體漿料分層,，次日在進行生產(chǎn)時制作出的冰淇淋口感差,，由于冰淇淋料中的水自然析出，某些原料中的一些成分會與金屬離子發(fā)生反映而導致料液變黑,。
冰淇淋機的安裝調試與使用實際上都是非常簡單的,，但是對于初次使用者來說還是有必要在這里說明一下，希望本文可以給大家一些有益的參考,。
冰淇淋機的運輸
一般情況冰淇淋機的包裝分兩種，一種是純木木架包裝,，一種是紙箱包裝,，不管是采用哪種包裝方式，都是為了方便機器的運輸與使用,，由于軟質冰淇淋機一般的重量都在150公斤-250公斤左右,，因此普通客戶一兩個人是無法搬運的，正規(guī)貨站都會有叉車進行裝卸,，但是一些小的貨站沒有這些裝備,，只能靠人工裝卸，因此運輸過程中存在對機器潛在的傷害,，好常見的就是冰淇淋機的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕,，在此提醒購買機器的客戶朋友，這些碰撞和劃痕在所難免,，一般不會對設備本身的使用造成影響,，只是嚴重的劃痕會對冰淇淋機本身的美觀有一定的影響，這種情況一般比較少見,，只是提醒大家一下,。遇到這種情況可以跟貨運公司協(xié)商或理賠。
冰淇淋機搬運過程中注意的事項就是不要傾斜超過30度即可,，經(jīng)過傾斜搬運后要盡量放置一段時間在使用,，主要是擔心制冷劑回流，一旦制冷劑回流至壓縮機里面,，那么在開機時就會有可能使冰淇淋機的壓縮機損壞,，這可不是質量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機千萬不可平躺放置或搬運。
一、產(chǎn)出冰淇淋過軟,，不能成型或成型不理想,。
軟冰淇淋制作溫度在-7~8度左右黏稠度好佳，成型好好,。這個溫度由冷凍缸制冷系統(tǒng)實現(xiàn),，而冷凍缸制冷系統(tǒng)是否工作則由攪拌電機和制冷壓縮機的電流控制。一般軟冰淇淋機(220伏電壓),，當控制電流電壓低于200伏(1.8A)時,，制冷壓縮機和攪拌電機都停止工作。在排除冰淇淋漿料配比不當,、產(chǎn)品硬度設置太低,、擠壓產(chǎn)出速度過快這些操作不當?shù)脑蚝螅鸵獧z查軟冰淇淋機的機組是否有機械故障,。
*先要檢查冷凍缸內的攪拌軸的刮刀是否損壞,？刮刀磨損嚴重或損壞，就不能將冷凍缸周壁處達到溫度標準的產(chǎn)品刮下,，使得擠壓產(chǎn)出的冰淇淋太軟,。需定期檢查刮刀的磨損情況，并及時更換,。
其次,，軟冰淇淋機制冷系統(tǒng)中一般采用風冷冷凝器，如果受安裝空間的限制,，機器周圍沒有足夠的散熱空間,，或者冷凝器上面積灰太厚，都會降低冷凝器的換熱效果,，甚至導致制冷壓縮機停機,。軟冰淇淋機機組應嚴格按照安裝要求進行安裝，保持足夠的散熱空問,，冷凝器應盡量處在通風良好的位置,，并定期對冷凝器進行清掃。
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