|
公司基本資料信息
|
貴陽(yáng)杜羅1T商用日產(chǎn)1000KG片冰機(jī)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
片冰機(jī),,是制冰機(jī)的一種,一般多為工業(yè)制冰機(jī),。所生產(chǎn)冰為薄片狀,。片冰可以由淡水制成,也可以由鹽水制成,。片冰為薄片,、干爽疏松狀的白色冰,厚度10毫米到15毫米,,品面形狀不規(guī)則,,直徑約為12到45毫米。片冰無(wú)尖銳棱角,,不會(huì)刺傷冷凍物體,??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,,保持冰的溫度,,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果優(yōu)秀,,有制冷量大,、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施,、食品速凍,、混凝土冷卻等等。
3片冰性質(zhì)與特點(diǎn)編輯
大接觸面積與快速制冷
由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),,使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大,。接觸表面積越大,制冷效果也就越好,。以比較為例,,一噸片冰的表面積*小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰,、顆粒冰只可以提供395到1294平方米,,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
低廉的生產(chǎn)成本
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),,將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電,。
食品保險(xiǎn)出色
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無(wú)銳角,,在冷藏包裝過(guò)程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用,。其扁平的外型將*小可能的傷害到被冷藏物。
混合徹底
由于片冰巨大的表面積,,其熱交換過(guò)程迅速,,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量,、為被混合物增加濕度,。
儲(chǔ)藏運(yùn)輸便捷
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲(chǔ)藏,、螺旋運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生粘連作用,,更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。
4造型
⒈實(shí)際用冰量會(huì)隨著水溫,、環(huán)境溫度的變而變化,。
⒉標(biāo)準(zhǔn)電源為3N-380V/50HZ動(dòng)力電。
⒊水源為淡水,可以用普通自來(lái)水或地下水,。
⒋機(jī)器擺放宜在室內(nèi),。
⒌機(jī)器生產(chǎn)的冰型為片冰,厚度:1.8-2.2MM,。
⒍標(biāo)準(zhǔn)工況:環(huán)境溫度25℃,,水溫為18-20℃。
5片冰機(jī)分類
一,、從型狀分類:
片冰機(jī)的種類較多,大體上可分為立式和臥式,。立式又分為夾層內(nèi)部制冰和外部制冰,,又有刮冰刀轉(zhuǎn)動(dòng)而圓桶不動(dòng)和圓桶轉(zhuǎn)動(dòng)而刮冰刀不動(dòng)之分。
二,、從產(chǎn)品日量分類:
1,、大型片冰機(jī)
2、中型片冰機(jī)
3,、小型片冰機(jī)
三,、從用途分類:
1、海水片冰機(jī)
2,、淡水片冰機(jī)片冰用途
片冰被廣泛應(yīng)用于食品加工,、制造業(yè)、以及混凝土降溫等等領(lǐng)域,。
漁業(yè):海水片冰機(jī)可以直接被安裝在漁船上面,,利用海水制冰。被打撈海鮮可以迅速得到冷凍保鮮處理,,在全世界范圍內(nèi)漁業(yè)是片冰機(jī)*主要的應(yīng)用領(lǐng)域之一,。
水產(chǎn)品加工:片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水,、水產(chǎn)品的溫度,,防止細(xì)菌滋長(zhǎng),保持水產(chǎn)品加工過(guò)程中的新鮮,。
食品加工:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),,用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。