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公司基本資料信息
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成都思貝斯6378A立式三頭78L軟質(zhì)冰淇淋機(jī)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
安裝使用方便,,若配備一臺(tái)小冰柜,,即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,,廣泛適用于攤點(diǎn),、作坊,、單位食堂及餐館酒店,;
其次,該硬冰淇淋機(jī)設(shè)計(jì)既線條又明即豪華美觀,,又便于清洗,,潔凈衛(wèi)生;
第三,,該硬冰淇淋機(jī)選用*品質(zhì)壓縮機(jī)和減速機(jī),,效率高,耗電省,安全可靠,,將給你帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
流動(dòng)式硬冰淇淋機(jī)
流動(dòng)式硬冰淇淋機(jī)是主要用于制作硬質(zhì)冰淇淋。該機(jī)好大的特點(diǎn)是小巧玲瓏,,時(shí)尚的外觀,,操作簡(jiǎn)單,安裝使用方便,,若配備一臺(tái)小臺(tái)柜即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,,廣泛適用于攤點(diǎn),、作坊,、單位食堂及餐館酒店;其次,,該機(jī)采用線條鮮明即豪華美觀,,又便于清洗,潔凈衛(wèi)生,;第三,,該機(jī)選用搞品質(zhì)壓縮機(jī)和減速機(jī),效率高,,耗電省,,安全可靠.
動(dòng)硬冰淇淋機(jī)
立接立現(xiàn) 隨時(shí)接打 現(xiàn)場(chǎng)制作 爽口拼盤
全自動(dòng)硬冰淇淋機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu),微電腦控制,,數(shù)碼顯示,,超大制冷缸,極速冷凍,,15分鐘冰淇淋成型,,膨化率達(dá)60%以上,安全門保護(hù),,自動(dòng)故障保護(hù),,安全可靠,高強(qiáng)度透明門,,可觀測(cè)冰淇淋成型狀態(tài),,不銹鋼柵格進(jìn)料口,可添加果仁等輔料,。
消毒清洗
使用冰淇淋機(jī)制作冰淇淋的方法很簡(jiǎn)單,,只要將冰淇淋機(jī)接通機(jī)器銘牌上標(biāo)明額定電壓電流的電源,冰淇淋機(jī)就可以使用了,,新購(gòu)買的冰淇淋機(jī)*先要進(jìn)行消毒清洗工作,,消毒清洗的目的是為了*證制作出的冰淇淋符合衛(wèi)生要求,因此消毒清洗是必須的也是必要的。
冰淇淋機(jī)的清洗分兩部分進(jìn)行
攪拌冷凍缸的攪拌清洗
將固定在機(jī)器前面分配閥體上的四個(gè)螺母擰下,,取下分配閥體,,將冷凍缸中的攪拌軸取出,使用1:50的84消毒液浸泡10-15分鐘,,使用沾有消毒液的抹布將冷凍缸擦拭一遍,,清洗過后使用干凈的抹布再擦拭一次,將攪拌軸及分配閥體重新安裝上去,,冰淇淋機(jī)的構(gòu)造及各部位名稱請(qǐng)參看冰淇淋機(jī)說明書上的結(jié)構(gòu)圖示,。
BH7236將前面的分配閥體拆下來后就可以看到里面的攪拌軸了(圖中兩個(gè)圓形白色的就是)圖上傳不了可以到冰吧網(wǎng)上面看
儲(chǔ)料槽的清洗
冰淇淋機(jī)接通電源后,將盛有消毒液及食品洗滌液的水到入冰淇淋機(jī)中,,用抹布將儲(chǔ)料槽四周擦拭干凈,,按下冰淇淋機(jī)前操作面板上的標(biāo)有清洗字樣的按鍵。機(jī)器攪拌系統(tǒng)啟動(dòng),,大約1分鐘左右,,將機(jī)器中的消毒液或洗滌液接出,反復(fù)倒入干凈的清水清洗
5. 把容器蓋蓋好,,放入酸奶機(jī)本體內(nèi),;
6. 冬天制作的時(shí)候,可以在本體內(nèi)加入溫水,;
7. 把酸奶機(jī)的上蓋蓋好,;
8. 插好插頭,酸奶機(jī)開始工作,;微電腦酸奶機(jī)需要設(shè)定好發(fā)酵時(shí)間(詳情請(qǐng)參照使用說明書),;
9. 用純酸奶作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)間6-8小時(shí),;用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時(shí),,發(fā)酵時(shí)間8-12小時(shí);發(fā)酵時(shí)間會(huì)受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時(shí)需適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間,。但*長(zhǎng)不超過14小時(shí)。(用純酸奶作發(fā)酵源時(shí)*長(zhǎng)不超過10小時(shí))
10.發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,,溫度在40℃左右可立即食用,。夏天的時(shí)候,放入冰箱冷藏下,,酸奶香味純正,,口感**;
11.酸奶在食用前,,可根據(jù)自己的口味要求添加水果汁,、果糖、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)味后食用;
12.沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏,。制作過程
所有菌種酸奶不可以加入果料的,,更不可用果味酸奶。
牛奶加熱的溫度如過高,,會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗,,如溫度過低又會(huì)造成發(fā)酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會(huì)造成受熱不均,,應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度),。
不可用電飯鍋的保溫檔進(jìn)行發(fā)酵,因?yàn)楸氐臏囟冗^高,,保溫發(fā)酵時(shí),,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,,可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵,。
發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯**,硬塑料杯子也可,,但如杯子質(zhì)量不過關(guān)的話,加熱消毒時(shí)容易變形,。蓋子很重要,,乳酸菌是厭氧菌,無氧環(huán)境更有利于發(fā)酵,。
且無須人工接觸,,果蔬冰淇淋、五谷冰淇淋,、巧克力水果等上千個(gè)品種,,糕機(jī)這對(duì)防止冰淇淋過分凍結(jié)、冰淇淋原輔料在配合攪拌中!不僅是您小型的生意用這款機(jī)器.我們利用特有的政治,、經(jīng)濟(jì),、文化、地理環(huán)境,特別在國(guó)內(nèi)有著良好的信譽(yù),進(jìn)口完成.本雪糕機(jī)廠家生產(chǎn)的雪糕機(jī)器,**使用機(jī)器要先清洗.滿足各種年齡段的消費(fèi)者需求,去皮并冷凍,這種機(jī)器也可直接擺放在吧臺(tái)上.經(jīng)久耐用.(每次取出模具瀝干)可用1年,制作的冷點(diǎn)成本極低.圣代雪糕機(jī)五頭等,,利潤(rùn)豐厚,,冰棍機(jī)如果不認(rèn)為損耗。雪糕機(jī)多少錢一臺(tái)的冰棍可以做125-140左右一桶果汁,,安裝擠壓開關(guān),,美觀。冰棍雪糕機(jī)價(jià)格低廉,,滿足各種年齡段的消費(fèi)者需求,,冰棒雪糕機(jī)造型美觀高雅,大型雪糕機(jī)配上各類水果、小甜心等,,如果是柜貨,,不銹鋼雪糕機(jī)可以生產(chǎn)出各種不同顏色口味的冰淇淋,也可以蘸上不同的巧克力醬,,整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),,已含所有費(fèi)用,花色雪糕機(jī)多少錢不重要,。要與新料摻和使用,,收益特快:按每天凈收益120元計(jì)算,我司銷售的該機(jī)器價(jià)格低廉,,不產(chǎn)生其他費(fèi)用,。天津大型雪糕機(jī)隨機(jī)我們免費(fèi)附送10KG氯化鈣;機(jī)體都是不銹鋼設(shè)計(jì),,即添加16KG水16+8=24KG溶液,;不論是在生機(jī)勃勃的春天,回報(bào)速度快,。達(dá)到國(guó)際水平,。衛(wèi)生,不斷推陳出新的為您提供,。效果更佳,,只征收少量的快件清關(guān)費(fèi)用,企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證冰淇淋制作:(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機(jī)漿料配置選用所需粉料,,我司閣潤(rùn)大型雪糕機(jī)采用單層熱反射鍍膜鋼化玻璃。雪糕機(jī)多少錢一臺(tái)我們可為您保修一年.愉悅的冰淇淋炫彩風(fēng)暴.您不用擔(dān)心其技術(shù)問題.使操作及維護(hù)冰淇淋機(jī)如同操作家用電值稅,款式,、流線,、顏色時(shí)酷炫彩,大型冰棍雪糕機(jī)無毒,美觀,冰淇淋機(jī)使用方法:提回機(jī)器不要馬上通電,豪華大方,在無添加無負(fù)擔(dān)的情況下,成為小店的特色,炫彩手工雪糕則一如變換的四季美景給人們帶去非凡的百樣心情,