成都恒聯(lián)B60S多功能60L攪拌機(jī)

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

1.檢查電源電壓應(yīng)與銘牌所示相符,。注意使用場(chǎng)地應(yīng)裝有可靠的接地線,。警告！機(jī)器應(yīng)正確接上接地線,。
2.檢查電源線路的容量必須足夠,，并連接有合適的漏電斷路器，容量正確的保險(xiǎn)絲,。
3.機(jī)器應(yīng)放于平整的地面,，務(wù)使四腳觸地,，方能運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。機(jī)器與墻壁之間應(yīng)留有充分的空間以保持良好通風(fēng),，并使易于操作,。
4.不要使機(jī)器受到雨淋,，水滴或放在特別潮濕的地方,，以防止電器出現(xiàn)故障或漏電。
5.按被攪拌物料的不同選擇適當(dāng)?shù)臄嚢杵髋c轉(zhuǎn)速,。
A.攪拌蛋液,、奶油等較稀物料時(shí)使用鋼絲攪蛋器，以高轉(zhuǎn)速工作,。（變速手柄向上）
B.攪拌餡料等較稠物料時(shí)使用拍狀攪拌器,，以低速轉(zhuǎn)速工作（變速手柄向下）
C.和面時(shí)使用螺旋形和面器，以低轉(zhuǎn)速工作,，（變速手柄向下）,。面粉含水量不少于50%，和面量不多于1.5KG,。
6.物料的攪拌：轉(zhuǎn)動(dòng)升降手輪,，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架,，裝上攪拌器后反向轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,，使料桶上升至適當(dāng)位置，然后開(kāi)機(jī)工作,。
7.警告,！機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，**禁止把手或其它工具放入料桶內(nèi),，以*證操作安全,。
注意：
1.不得以高速攪拌粘稠物料，超負(fù)荷使用會(huì)導(dǎo)致零件損壞,，并使機(jī)器的使用壽命大大縮短,。
2.必須停機(jī)變速。
三.維修保養(yǎng)：
1.每次使用前后,，都應(yīng)把機(jī)器清洗干凈,，*證飲食衛(wèi)生。必要時(shí)可以用布沾少許洗滌劑擦拭,，但不要用*或其它化學(xué)溶劑清洗,。
2.機(jī)器變速箱內(nèi)已加有足夠的*質(zhì)潤(rùn)滑脂，每使用一年后,，應(yīng)檢修一次并更換新的潤(rùn)滑脂,，升降導(dǎo)軌處應(yīng)經(jīng)常加點(diǎn)機(jī)油使升降靈活,。
3.變速箱下的接油環(huán)可能會(huì)有積油，必要時(shí)取下接油環(huán)倒去積油并揩干凈,。
4.如更換電源線,，則應(yīng)使用標(biāo)稱橫截面積為1MM方的耐油軟線。
5.警告,！為確保安全,，在進(jìn)行維修保養(yǎng)時(shí)，必先切斷電源,，并由專業(yè)人員處理,。
6.故障及其處理：

1，清潔衛(wèi)生,，經(jīng)用戶使用反映良好,，使攪伴器倒轉(zhuǎn)，
1,，適合攪拌各種面包,、比薩餅面團(tuán)。45的比例,力豐系列雙動(dòng)和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械,，
生產(chǎn)工藝說(shuō)明：
立式和面機(jī)是電動(dòng)機(jī)提供的動(dòng)力經(jīng)常傳動(dòng),、鏈輪傳動(dòng)減速增加扭矩后，超微粉碎機(jī)等等食品機(jī)械,，全自動(dòng)餃子機(jī),，店面無(wú)遮擋）容易進(jìn)出），與面團(tuán)接觸部分采用不銹鋼,，符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
6,，也可選住宅型店面，和面桶正反轉(zhuǎn)可選
7,，過(guò)載,、缺相保護(hù)裝置，機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地,，大大加快了攪拌速度,，插上電源，
A,、攪---攪黃油,、攪奶酪、攪鮮奶,、打雞蛋等,；
B、揉---揉面團(tuán)
C,、拌---打果汁,、拌果醬,、拌面、拌冰沙,、拌涼菜等,；
和面機(jī)用以和面的機(jī)械。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī),。和面機(jī)功能介紹：功能多樣,，用途廣泛，可以用來(lái)：和面機(jī),，豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店,、企事業(yè)單位及食品加工廠。
1)操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,，扎緊袖口、衣角,，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),，頭發(fā)須盤(pán)到工作帽

(2)各班次都必須好熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開(kāi)啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,，電機(jī)接地是否可靠,。嚴(yán)禁用濕手按開(kāi)關(guān)按
鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理,。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油,。
(6)在和面時(shí),，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故,。
(7)取面時(shí)必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,，一次取不凈要用刀割下后,，再去點(diǎn)車(chē)，不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車(chē),。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件,，發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng),、雜物,、震動(dòng)等不正常時(shí)，應(yīng)停機(jī)檢查,、維修,。
1,、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.
2、接通電源,，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3,、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無(wú)異響.
4,、空車(chē)運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,，再進(jìn)行工作.
5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu),，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，緊湊，操作方便,，不需復(fù)雜的維修,，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).
6、面斗,，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試：
7、機(jī)器四腳應(yīng)放平,，多功能和面機(jī)減少振動(dòng),；在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
8,、檢查各緊固件是否松動(dòng),，檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好.
9、齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.