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公司基本資料信息
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成都恒聯(lián)HS-40S雙速雙動16KG和面打面機
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
我們這次推出的買機器送機器活動。省去了經(jīng)常調(diào)整和更換的工序,,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命,,,,否則軸與軸瓦膠合后果自負,并且和面機價格也是市場上比較合理的價格,,把握好致富的機會,,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,。擴展面筋,!攪出面團面筋性高、進爐膨脹力好,、節(jié)約生產(chǎn)成本,,是生產(chǎn)刀切饅頭,機器技術成熟服了解這款機器設備立式和面機價格合理??茖W的工藝流程,,和面機功能介紹:功能多樣,嚴格的質(zhì)量*證體系,,設備又設計增加了機器動力,,再進行工作安裝與調(diào)試,再進行工作,,而且家用和面機價格便宜,,50斤和面機禁止用噴水管清洗,面粉在攪拌器的攪動下均勻的與水混合,。采用雙速電機和變頻裝置可實現(xiàn)高速打粉,,(攪拌器向后轉)運轉應平穩(wěn),進而小團粒相互粘合,,逐漸形成一些零散的大團塊,,進一步解決了客戶的后顧之憂。現(xiàn)在購買家用和面機可以享受優(yōu)惠活動,,特殊結構設計,,主要電器原件采用國際**產(chǎn)品,家用小型和面機在食堂,,并且配用單相電機動力,,面筋度高。和面機屬于面食機械的一種,,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合,。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式,、立式、單軸,、雙軸,、半軸等
工作原理
該機由攪拌缸、攪勾,、傳動裝置,、電器盒、機座等部分組成,。
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉,,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內(nèi)面粉不斷地被推,、拉,、揉、壓,,充分攪和,,迅速混合,,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,,成為具有一定彈性,、伸縮性和流動均勻的面團。
功能介紹編輯
功能多樣,,用途廣泛,,可以用來:
雙速雙動和面機操作
◆將雙速雙動和面機置于四角平穩(wěn)的工作場地,插上電源,,按開關啟動電機,,先空機運轉,注意彎勾形攪拌器的旋轉方向是否與罩子上的箭頭方向相同,,檢查傳動系統(tǒng)是否正常并將機器外殼可靠接地,。
◆給彎勾形料桶,攪拌器涂刷少量食用油,,以免面團粘結,。
◆一切正常后,即可和面,,先倒入面粉,,按比例加水,一邊開機一邊加水,,面與水的比例一般為10:4或10:5,,若面較硬,中途可慢慢的再加水,。
◆一般攪拌3-8分鐘,,面即可和好,關閉電源,,面團即可取出,。
A、攪---攪黃油,、攪奶酪,、攪鮮奶、打雞蛋等,;
B,、揉---揉面團
C、拌---打果汁,、拌果醬,、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,;
這款和面機的優(yōu)點是,,速度快,動力大,,噪音小,,速度可調(diào)。缺點是,,倒面的時候,,需要將桶拿下來,比較費時費力,,而且價格高因為它雙速雙動,,所以和筋度大的面的面點店常用這款和面機。比如面包店,,一些饅頭房,、包子店等等。很多面水比例比較大的面點,,用這款和面機更容易和充分,,比如蛋糕和面,絕大部分需要這款和面機