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公司基本資料信息
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一,、藍(lán)莓酵素的功效
藍(lán)莓酵素具有抗氧化功能,因?yàn)樗谐趸?化酵素,。超氧化*化酵素(SOD),是生物體內(nèi)清除有害過氧化物的酵素,,具有抗氧化功能。SOD是人體*重要的抗氧化機(jī)制,,SOD可以分解并清除體內(nèi)的自由基、抑制活*氧對細(xì)胞及DNA的傷害,、延緩老化、減少發(fā)炎反應(yīng),,以及降低細(xì)胞*化的機(jī)率。
二,、藍(lán)莓酵素飲料的制作工藝:
1.制備發(fā)酵基質(zhì)取新鮮果蔬(除常見蔬菜、水果之外還包括食用菌類和海藻類) 按種類分別洗凈,、切塊,進(jìn)行榨汁,,按相同重量比例混合不同種類果蔬汁,,加入同體積純凈水稀釋調(diào)漿,,再添加2 3%海洋魚皮膠原肽粉(w/v),于發(fā)酵罐中高溫滅菌并冷卻,;
2.乳酸菌發(fā)酵添加乳酸發(fā)酵劑菌種2 4U/1000L,在30 35°C的溫度下,,發(fā)酵 7 lld,當(dāng)pH達(dá)到4. 3時終止發(fā)酵,;
3.酵母菌發(fā)酵添加1 1. 5%蔗糖(w/v)和1 1. 5%海洋魚皮膠原肽粉(w/ ν),,高溫滅菌并冷卻,。加入0. 08 0. 12%高活性干酵母(w/v),在25 30°C的溫度下,,發(fā)酵5 7d,,pH達(dá)到4. 0時終止發(fā)酵,,高溫滅菌并冷卻,。在8 12°C下低溫貯罐保藏14 21d ,;
4.均質(zhì)、濃縮,、調(diào)配發(fā)酵液在40MPa下均質(zhì)10 15min ,;利用例如雙效低溫進(jìn)行濃縮,溫度60 80°C,,濃縮至IOBrix ,;在2500 ;3500rpm下離心15 25min,,采用例如有機(jī)膜微濾過濾機(jī)進(jìn)行過濾,;濾液添加0. 5 1. 0%麥芽糖醇、0. 1 0. 2%低聚半乳糖,、0. 01 0. 02%安賽蜜,再經(jīng)例如有機(jī)膜超濾過濾機(jī)進(jìn)行過濾,,滅菌。優(yōu)選,,將飲料按口服液生產(chǎn)工藝灌裝、封蓋,,滅菌采用巴氏滅菌,,制成口服液型飲料產(chǎn)品,,并 且在4 10°C低溫貯藏!
三,、藍(lán)莓酵素生產(chǎn)線設(shè)備組成系統(tǒng)
主要設(shè)備:挑選系統(tǒng)、清洗系統(tǒng),、分解系統(tǒng),、破碎打漿系統(tǒng),、發(fā)酵系統(tǒng)(恒溫發(fā)酵、常溫發(fā)酵),、熟化系統(tǒng)、熱水系統(tǒng),、過濾系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng),、包裝系統(tǒng),、輸送線,、貼標(biāo)設(shè)備、電氣控制系統(tǒng)等,;
四、科信公司業(yè)績展示
許昌三九時邁食品有限公司大型水線,、蛋白飲料生產(chǎn)線、功能飲料生產(chǎn)線
貴州省古 方堂生物科技有限責(zé)任公司薏仁米酒大型生產(chǎn)線
河南中萬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司酵素飲品生產(chǎn)線
安徽詹氏食品股份有限公司蛋白飲料生產(chǎn)線
山南天瑞農(nóng)蓄產(chǎn)品加工有限公司八寶粥飲料生產(chǎn)線
遼寧天豪飲品有限責(zé)任公司飲料生產(chǎn)線前段調(diào)配殺菌系統(tǒng)
湖北華蒜豆生物科技有限公司酵素飲品生產(chǎn)線
杭州國光旅游用品有限公司大型配料罐設(shè)備
內(nèi)蒙古佟明阡禾食品有限責(zé)任公司粗糧飲料生產(chǎn)線
新疆阿友順達(dá)國際貿(mào)易有限公司含氣飲料生產(chǎn)線
河南科技大學(xué)(guojiaji實(shí)驗(yàn)室設(shè)備) 果汁和發(fā)酵酒的實(shí)驗(yàn)設(shè)備
河北益齡生物科技有限公司口服液生產(chǎn)線
新鄉(xiāng)甜太陽集團(tuán)公司果汁飲料生產(chǎn)線
岷縣六六野草莓飲料有限公司草莓汁飲料生產(chǎn)線
甘肅華羚乳品股份有限公司乳品前處理設(shè)備
湖北宜昌長陽葛美生物科技有限公司葛汁飲料生產(chǎn)線
遼寧華寶天地酵素有限公司化妝品前處理及液態(tài)發(fā)酵設(shè)備
海城市東匯食品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線
黑龍江龍源飲品有限公司香蕉牛奶調(diào)配殺菌系統(tǒng)
洛陽康露飲品有限公司大桶水生產(chǎn)線,、小瓶水生產(chǎn)線
安德列食品有限公司格瓦斯飲料生產(chǎn)線
桐柏怡神源飲品有限公司茶生產(chǎn)線
葛紅山食品有限公司大桶水生產(chǎn)線、小瓶水生產(chǎn)線
安康市鴻盛酒業(yè)有限公司黃酒生產(chǎn)線
寧夏銀川東君乳業(yè)有限公司全自動理瓶機(jī)及發(fā)酵罐
吳忠市眾伊飲料有限公司果汁飲料生產(chǎn)線
福建新滋補(bǔ)生物科技有限公司燕窩生產(chǎn)線
禮縣河畔溝純凈水加工廠小瓶水生產(chǎn)線
河南桐瑞榮享食品有限公司飲料前調(diào)配系統(tǒng)
北京圣祥乳業(yè)后道包裝設(shè)備
湖北山爾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司木瓜片生產(chǎn)線
貴州祥祥記原生食品有限責(zé)任公司果汁飲料生產(chǎn)線
甘肅回味食品有限責(zé)任公司番茄醬生產(chǎn)線
都是伙夫(北京)食品科技有限公司山楂汁飲料生產(chǎn)線
漯河花花牛發(fā)酵配料罐設(shè)備
河南寶樂奶業(yè)有限公司乳品配套生產(chǎn)線
南街村食品飲料公司灌裝生產(chǎn)線
湖北荊門新洋豐液態(tài)肥大型生產(chǎn)線
嵐皋縣秦巴米酒酒業(yè)有限公司白酒生產(chǎn)線設(shè)備
福建閩鹽食品科技有限公司料酒生產(chǎn)線設(shè)備
五,、溫州科信公司售后服務(wù)1,、設(shè)備的安裝調(diào)試
根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗(yàn)專業(yè)技師,、工程師負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,按合同要求按期完成其工作,,并驗(yàn)收合格進(jìn)入正常生產(chǎn)。
2,、服務(wù)時間承諾
生產(chǎn)設(shè)備到達(dá)顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達(dá)現(xiàn)場時間,根據(jù)要求會按期到達(dá)現(xiàn)場,,
設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時,,直接反饋到售后服務(wù)部,工作時間外請于合同當(dāng)事人或營銷負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,,當(dāng)接到通知后12小時到達(dá)現(xiàn)場,。
3,、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
為*證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序,除現(xiàn)場培訓(xùn)外,,可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓(xùn),,根據(jù)實(shí)際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)廠,、樣板廠接受培訓(xùn)。
4,、定期巡回服務(wù)
根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求,,按計劃分批走訪用戶,隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題,,并通過總結(jié)持續(xù)改進(jìn),,以達(dá)到顧客滿意。屆時請顧客認(rèn)真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》,。
5,、質(zhì)量承諾
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司所提供的設(shè)備是全新、xianjin可靠的,,符合工藝要求的產(chǎn)品,,并自交貨之日起保質(zhì)一年,
公司一貫宗旨:
精心設(shè)計 精心制造 精益管理 精誠服務(wù)
六、科信公司還可承接的工程:河南科之信實(shí)業(yè)有限公司
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
地址:河南西平縣中原食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座(新廠)
溫州市龍灣區(qū)永興街道濱海三路540號(老廠)
鄭州南龍湖泰山路興龍灣別墅區(qū)B15-101(接待中心)
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