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拉薩冰之樂BQL-830B立式三頭預(yù)冷款冰淇淋機(jī)

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品牌: 冰之樂
銷售熱線: 18963643136
功率: 2200W
重量: 120KG
單價(jià): 面議
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 10 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢市 江岸區(qū)
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2024-03-19
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詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說明

拉薩冰之樂BQL-830B立式三頭預(yù)冷款冰淇淋機(jī)

(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)

制冷缸的清洗
為*證冰淇淋消費(fèi)者的健康,提高機(jī)器零部件的使用壽命,,您必須每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗,。
(1)按清洗鍵,,將料缸內(nèi)漿料全部排出,按停止鍵,。
(2)用溫水適量加消毒液,,將它倒入料桶中,二桶水量相同,。
(3)按清洗鍵攪拌約1-2分鐘,,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,,停機(jī),。
(5)關(guān)掉電源,拆洗各零部件,。
a,、擰出液閥側(cè)面四個(gè)螺釘,取下出液閥組件,。
b,、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄,、閥桿,、密封圈。
c,、從制冷缸中抽出攪拌器,,取下密封圈。
d,、清洗拆下的所有零件,,如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換。
e,、按拆卸相反的步驟將零件裝好,。
機(jī)身的清洗
消費(fèi)者需要的是美觀,清潔衛(wèi)生的機(jī)器,,請(qǐng)隨時(shí)保持機(jī)身外表清潔,,您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身,清除污漬,,不可用水沖洗,,以免電器發(fā)生故障。
清洗冷凝器
工作一段時(shí)間冷凝器會(huì)粘滿灰塵影響散熱,,制冷效果差,,清洗具體時(shí)間視操作環(huán)境可三個(gè)月到半年不等,清洗前要關(guān)掉電源,務(wù)必不要損壞冷凝器翅片,,用軟毛刷和吹風(fēng)機(jī)即可清理干凈,。
傳動(dòng)調(diào)整
機(jī)器使用時(shí)間長(zhǎng)之后,攪拌系統(tǒng)傳動(dòng)皮帶可能拉長(zhǎng),,需要調(diào)整,,出現(xiàn)的現(xiàn)象就是皮帶打滑,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)之后突然停機(jī),,系列的軟冰淇淋機(jī)數(shù)碼管上會(huì)顯示"NL"字樣,,同時(shí)蜂鳴器發(fā)出長(zhǎng)時(shí)間規(guī)律間斷響聲,此時(shí)要斷開電源,,拆下機(jī)器左側(cè)面板,,用扳手調(diào)整固定在電機(jī)下方的螺絲(具體情況因機(jī)器型號(hào)不同略有差異,請(qǐng)撥打售后電話進(jìn)行咨詢)遇到此情況并非機(jī)器出現(xiàn)故障,,調(diào)整皮帶前必須停機(jī)斷電,,皮帶調(diào)整松緊適宜后機(jī)器恢復(fù)正常。
注意事項(xiàng)
有的冰淇淋機(jī)帶預(yù)冷卻功能,,這個(gè)功能的作用是保持儲(chǔ)料缸中的溫度在5-10度左右,,起保鮮作用。實(shí)際使用過程中有些商家會(huì)宣稱自己的冰淇淋機(jī)不用清洗,,這實(shí)際上是一種誤導(dǎo),。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到細(xì)菌的破壞而迅速的,,特別是在炎熱的夏天,,如果晚上不清洗機(jī)器,**天的冰淇淋的細(xì)菌肯定會(huì)超標(biāo)的,。一旦給消費(fèi)者吃出問題,,那么是得不償失的

seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 膨化率是衡量冰淇淋質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,決定冰淇淋的口感細(xì)膩,、柔軟,、香滑程度。

seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 膨化率是產(chǎn)品中空氣與奶漿的比例,。在冷凍過程中,,奶漿與空氣混合并冷凍。冷凍奶漿吸收空氣,,因此奶漿的體積會(huì)增加,。

seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 恰當(dāng)?shù)呐蚧士梢宰尡苛塬@得更好的口感,我們一般建議膨化率控制在55%-60%,,這樣子做出來的冰淇淋組織細(xì)膩,,口感柔軟,滑潤(rùn),具有醇厚持久的風(fēng)味,,每一口都能體驗(yàn)到新鮮原料的濃郁口味。

seline;color:#333333;text-indent:0px;"> DUK軟冰淇淋機(jī)采用重力式結(jié)構(gòu),,膨化率高達(dá)60%

seline;color:#333333;text-indent:0px;"> 如果膨化率過高,,空氣多,口感就會(huì)變得很空,,就好像棉花糖一樣,,沒有冰淇淋的實(shí)在感


 
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